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目前,因食品接觸材料含有有害物質而引發的食品安全問題頻頻發生,“塑化劑、雙酚A、重金屬”等專有名詞屢次出現在公眾視野中,在關注食品安全時,食品接觸材料的安全問題正日益受到社會各界的廣泛重視。?食品接觸材料對于食品安全而言有著雙重意義:一是合規的材料可以保護食品不受外界環境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品質等特性不發生改變;二是材料本身的化學成分可能向食物中發生遷移,當遷移超過一定量
目前,因食品接觸材料含有有害物質而引發的食品安全問題頻頻發生,"塑化劑、雙酚A、重金屬"等專有名詞屢次出現在公眾視野中,在關注食品安全時,食品接觸材料的安全問題正日益受到社會各界的廣泛重視。食品接觸材料對于食品安全而言有著雙重意義:一是合規的材料可以保護食品不受外界環境的污染,并保持食品本身的水分、成分、品質等特性不發生改變;二是材料本身的化學成分可能向食物中發生遷移,當遷移超過一定量時,會影響與
近日,商務部發布公告,將我國“禁塑令”推向又一高潮。從2021年1月起,我國“禁塑令”即將全面落地。國策與地方執行步步為營,“可降解”材料替代品的生產和應用勢在必行,可以預見市場藍海也即將暴發。首先了解一下“禁塑令”中涉及到的產品相關國家技術法規標準:食品接觸材料類:TB/T 2611.1-1999 鐵路一次性餐盒供貨技術條件GB/T 18006.1-2009 塑料一次性餐飲具通用技術要求QB/T
VOCs是揮發性有機化合物(volatileorganic compounds)的英文縮寫。關于VOC的定義,不同的標準有不同的定義。1.美國ASTM D3960-98標準將VOC定義為任何能參加大氣光化學反應的有機化合物。美國聯邦環保署(EPA)的定義:揮發性有機化合物是除CO、CO2、H2CO3、金屬碳化物、金屬碳酸鹽和碳酸銨外,任何參加大氣光化學反應的碳化合物。2.世界衛生組織(WHO,19
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