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時間：2016-06-05作者：仁和粉絲，潁上縣洪華粉絲加工廠瀏覽：78

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• 紅薯粉皮

  紅薯粉皮 來源:|作者: 13505667909|發布時間: 2016-06-08|1682 次瀏覽|分享到: 紅薯粉皮，以紅薯淀粉為原料制作而成，是安徽省潁上縣仁和村，潁上縣洪華粉絲加工廠 生產的土特產品。 紅薯粉皮，以紅薯淀粉為原料制作而成，主要有片狀、條狀，手工的多是圓形，機械加工的多是方形，粉皮以勁柔爽口，味道鮮美而深受人們喜愛，是安徽省潁上縣仁和村，潁上縣洪華粉絲加工廠 生產的土特產品

• 紅薯淀粉加工過程中：手工過濾法

  (1）手工過濾法 用尼龍網制成不同外形的羅，把破碎摧毀后的粉渣置于羅中，加水后人工攪動，使淀粉與渣分離。 一次過濾：分離用的羅（篩網）及用法主要有兩種：第一種是圓形的桶式羅，直徑60-70厘米，高25厘米左右，羅框多為木條結構，底層固定80目的尼龍篩網。將粉渣置于羅中，加1-2倍水，繼承攪拌，這樣加3-4次，薯渣倒出，再過第二羅。第二種是懸掛式，把80目的尼龍篩網四角懸掛于木架上，粉漿倒入篩網中，

• 仁和粉絲,潁上縣洪華粉絲加工廠

  在實際出產中，會碰到這樣的題目，不同效率的磨漿分離機，對流槽沉淀法的效果也大不一樣。例如每小時加工1000千克鮮薯與每小時加工500千克鮮薯進入流槽的乳漿相差1倍，分離蛋白質的效果也大不一樣；加工鮮薯時加水量的忽多忽少，對紅薯淀粉沉淀都有很大影響。為克服這種題目，在距槽首8-10米處設置小閘板使大的淀粉顆粒沉淀于這一部位，泥沙也集中截沉于此段，緩和水量忽高忽低時造成的不利影響。假如有的漿渣分離機效

• 大量供應：紅薯淀粉，紅薯淀粉顆粒，紅薯苕粉，紅薯粉，紅薯面粉。

  大量供應：紅薯淀粉，紅薯淀粉顆粒，紅薯苕粉，紅薯粉，紅薯面粉。 本公司年產量，200噸左右，紅薯都是收購本地農民自己地里種植的，高產淀粉品種，使用傳統的（沉淀池法）自然沉淀加工而成，保證了淀粉手工的品種與口感，擁有先進的除沙，除泥設備，質量完全可靠，不會出現雜質。 本公司網址：htpp:// ?聯系人：閆洪華（先生） ?聯系電話：139655