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淀粉糖廠家?淀粉糖生產廠家?淀粉糖價格1 甜度甜度是糖類的重要性質,但影響甜度的因素很多,特別是濃度。濃度增加,甜度增高,但增高程度不同糖類之間存在差別,葡萄糖溶液甜度隨濃度增高的程度大于蔗糖,在較低的濃度,葡萄糖的甜度低于蔗糖,但隨濃度的增高差別減小,當含量達到40%以上兩者的甜度相等(表6—1)。淀粉糖漿的甜度隨轉化程度的增高而增高,此外,不同糖品混合使用有相互提高的效果。
D-木糖廠家?D-木糖生產廠家?D-木糖價格D-木糖簡介:D-木糖為無色至白色結晶或白色結晶性粉末,略有特殊氣味和爽口甜味。甜度約為蔗糖的40%。,熔點114度,呈右旋光性和變旋光性,易溶于水和熱乙醇,不溶于乙醇和乙醚。D-木糖英文名:D-xylose別名:D-戊醛糖CAS號:58-86-6分子式:C5H10O5分子量:150.13D-木糖應用:1.無熱量甜味劑。使用於肥胖及糖
脆皮素廠家?脆皮素生產廠家?脆皮素價格本品為白色粉末或白色結晶粉末物質,具較好的溶解性能,水溶液呈堿性。可用于烤制畜禽肉類制品,改善和提高制品表皮的脆度,增強口感性,并可增加制品表皮光澤性,使制品表皮呈現典型的金黃色。本品可改良肉質內在的品質,提高產品的檔次。使用范圍:烤鴨、片皮鴨、烤乳豬等烤制畜禽類制品表皮的增脆。使用方法:直接加入后腌制,或均勻溶解于稀釋的麥芽糖水中,直接涂
大豆肽廠家?大豆肽生產廠家?大豆肽價格大豆肽簡介:中文名稱: 大豆肽中文同義詞: 大豆肽粉英文名稱: Soy peptides powder提取來源:大豆性質:白色粉末性 狀】:白色至微黃色粉末,具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能,是優良的食品素材。大豆肽是大豆蛋白質經酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽為主
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯系人: 尹經理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區滏東大街48號
郵 編:
網 址: hbkldswkj.b2b168.com
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