*認識大豆卵磷脂

時間：2020-01-05

作者：威海特倫斯生物工程有限公司

詞條
詞條說明
所含卵磷脂較為豐富的食物
? ? 卵磷脂是一種含有磷的脂肪類物質，我們食用的食物中含有豐富的卵磷脂主要包含的是卵礙脂、腦瞬脂，肌碎酸磷脂、神經鞘確脂等。植物種子和生殖腺中的卵磷脂含有膽誠不飽和脂肪酸對人體的作用包括維持細胞生存、活化臟器。對大腦的保險尤其重要。卵磷脂是構成大腦和神經細胞的主要元素之一。研究表明，卵磷脂中的膽堿因此，補充卵磷脂的作用能增強記憶力、提高注意力、激發思維靈感及*腦部疲勞
神經紊亂，大豆卵磷脂卵磷脂來幫忙
? 神經紊亂，大豆卵磷脂卵磷脂來幫忙大豆卵磷脂被人稱為脂肪的清道夫，可以有效的排出血管中多余的膽固醇和中性脂肪，初次之外大豆卵磷脂還是很好的乳化劑，很容易被人體吸收。社會競爭日趨激烈，人們長期處在緊張的環境和種種壓力下，常患有焦慮、急躁、易怒、失眠、耳鳴等癥，即植物神經紊亂，一般被稱為神經衰弱。據調查所得，抑郁癥的發病率也越來越高。經常補充卵磷脂，能讓大腦神經及時得到營養補充，保持健
卵磷脂動植物的營養物質
? 卵磷脂動植物的營養物質卵磷脂是動植物主要的營養物質，它以豐富的姿態存在與自然界之中。存在與動植物的細胞中，是細胞膜的主要組成部分，決定各種物質在細胞膜的傳遞。卵磷脂決定了細胞之間能量和信息的傳遞。人體擁有足夠的卵磷脂，就意味著具有較好的*力、代謝力和生命活力，大豆卵磷脂又被俗稱為腦黃金。雖然卵磷脂較初是在蛋黃中被發現，而且蛋黃中卵磷脂的營養**和含量也是較高的，一只鮮蛋黃中約
雞蛋與心腦血管的關系
? 雞蛋與心腦血管的關系高膽固醇高血脂的患者都知道，雞蛋是不能多吃的。可是雞蛋中含有卵磷脂，對預防心腦血管疾病很有效。其實對于高膽固醇的患者來說，每天吃一個雞蛋是沒有問題的，蛋黃中的卵磷脂可以幫助軟化血管。雞蛋的營養**相當豐富：一個雞蛋含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。營養的利用率高達98％以上，其中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高，B族維生素也很多，是人體必需的微量元素。