詞條
詞條說明
基本簡介: 碳酸(Sodium Bicarbonate),白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸、和水,270℃時完全分解。碳酸是強堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時呈現(xiàn)弱堿性。此特性可使其作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 有別于工業(yè)用堿的純堿(碳酸)和小蘇打(碳酸),小蘇打是由純堿的
俗 稱: 重氧 分 子 式: Na2S2O5 分 子 量: 190.10 物化性質(zhì): 焦為白色或黃色結(jié)晶粉末或小結(jié)晶,帶有強烈的SO2氣味,比重1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應(yīng)的鹽類,久置空氣中,則氧化成Na2SO4,故該產(chǎn)品不能久存。**150°C,即分解出SO2。 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 食品級焦GB 1893-1998 指標(biāo)名稱 指標(biāo) 含量(以Na2S2
氯化鹵片、鹽鹵,是以水氯石或直接用制鹽母液為原料制成。食用氯化可作為食品添加劑用于豆類制品生產(chǎn)中,作為穩(wěn)定劑或凝固劑。少量食用對人體無害。
公司名: 濰坊瑞德勝化工有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0536-2295657
手 機: 13793687673
微 信: 13793687673
地 址: 上海浦東濰坊山東省濟南市高新區(qū)臨港街道航天大道3199號中德智匯中心2號樓六樓601-2室
郵 編: 262737
網(wǎng) 址: 056b929475.cn.b2b168.com
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