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詞條說明
小蘇打碳酸(化學式:NaHCO?),俗稱小蘇打、蘇打粉、梳打粉(中國香港、閩臺)、重曹、焙用堿等,白色細小晶體,在水中的溶解度小于蘇打。 碳酸,是一種易溶于水的白色堿性粉末,在與水結合后開始起作用釋出CO2,在酸性液體(如:果汁)中反應較快,而隨著環境溫度升高,釋出氣體的作用愈快。 碳酸在作用后會殘留碳酸,使用過多會使成品有堿味。 碳酸水溶液呈弱堿性,俗稱小蘇打及焙用堿。
大蘇打別名: 大蘇打;海波 分子式: Na2S2O3·5H2O 用途: 用作紙漿和棉織品漂白,食品工業用作螯合劑,工業用作洗滌劑 硫酸鈉的化學式為Na2SO4,其分子式為Na2S2O3(分子量為158),常以五水合物存在,Na2S2O3·5H2O(分子量為248) 它是無色晶體,易溶于水。化學性質不穩定,受熱易分解,跟酸能反應。 Na 2 S 2 O 3 + H 2 SO 4 =Na 2 SO
用途:廣泛用于群青、硅酸鈉等化工產品的制造;造紙工業中用于制造硫酸鹽紙漿;玻璃工業中用來代替純堿;水泥廠用作早強劑,在不適宜用氯化鈣的地方,尤其是用粉煤灰生產中;染料工業中作填充劑;印染工業中用作助染劑;工業中用作緩瀉劑和鋇鹽中毒等。此外,在合成纖維、制革、有色冶金、瓷釉、肥皂等的制造中也有應用。
物理性質 外觀與性狀:單斜晶系,晶體短柱狀,集合體呈致密塊狀或皮殼狀等,無色透明,有時帶淺黃或綠色,易溶于水。白色、無臭、有苦味的結晶或粉末, 有吸濕性。外形為無色、透明、大的結晶或顆粒性小結晶。 結構:單斜、斜方或六方晶系。 溶液:溶液為無色溶液。 熔點: 884℃ (七水合物于24.4℃轉無水,十水合物為32.38℃,于100℃失10H2O) 沸點: 1404℃相對密度: 2.68g/
公司名: 濰坊銘達鹽化有限公司
聯系人: 王經理
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