詞條
詞條說(shuō)明
山楂 山楂含有大量豐富的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些營(yíng)養(yǎng)都能夠阻斷并減少自由基的生成,從而有效地增強(qiáng)人體在寒冷冬季里的*力并且預(yù)防各種冬季常見(jiàn)病。還有健胃消食的功效。 吃法推薦:山楂糕,山楂果醬,美滋美脆凍干山楂脆 西紅柿 西紅柿含維生素A、維生素B、維生素C,特別是含有較高的礦物質(zhì),如鐵、鎂、鈣等,這在其他植物性食物中還是少見(jiàn)的。番茄含的“番茄素”,有抑制細(xì)菌的作用;含的蘋(píng)果酸、
水果是人們膳食生活中維生素A和C的主要來(lái)源,經(jīng)常吃水果對(duì)身體的新陳代謝是非常有利的,對(duì)于女孩子來(lái)說(shuō)多吃水果還能美容養(yǎng)顏。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用,同時(shí)水果也是維持酸堿平衡、電解質(zhì)平衡不可缺少的。蘋(píng)果、草莓、黃桃、香蕉等時(shí)令新鮮水果都是居家常備水果。 蘋(píng)果:古語(yǔ):日食一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。蘋(píng)果富含豐富糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、果膠、單寧酸、**酸以及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)。 除此之外,
對(duì)于各種各樣的五谷雜糧,它們都有各自的較佳吃法,從而把其中的營(yíng)養(yǎng)效用發(fā)揮得**。不同的食材,選擇不同的做法,雖然營(yíng)養(yǎng)成分是不變的,但是口感卻千變?nèi)f化。。。 薏米 適合煲湯 薏米像米較像仁兒,所以也有很多地方叫它薏仁。顆實(shí)飽滿的薏米清新黏糯,很多人都喜歡吃。薏米對(duì)女性來(lái)說(shuō)是非常好的滋補(bǔ)品,大量的維生素B1能夠讓皮膚光滑美白,還能起到抗子宮癌的作用。 薏米雖然是一種米,但是性微寒,所以并不適合煮粥
腦力勞動(dòng)者一般肌肉活動(dòng)少,主要從事腦力勞動(dòng)。怎樣通過(guò)食物營(yíng)養(yǎng)提高大腦的勞動(dòng)效率,這是每個(gè)腦力勞動(dòng)者關(guān)心的問(wèn)題。那上班族吃什么好,如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素?有哪些營(yíng)養(yǎng)來(lái)源呢…… 上班族存在的健康問(wèn)題: 1.繁忙、高度緊張的生活狀態(tài),使得大腦和其他器官中的過(guò)氧化脂質(zhì)含量增加。易產(chǎn)生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下產(chǎn)生突變,易使身體發(fā)生病變。 2.大部分時(shí)間待在辦公室,曬太陽(yáng)的機(jī)會(huì)少,易缺乏維生素D,產(chǎn)生頭
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