多功能蒸汽加熱蒜蓉辣醬夾層鍋設備原理，以質量求生存

時間：2017-03-30

作者：諸城市三信食品機械有限公司

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多功能蒸汽加熱蒜蓉辣醬夾層鍋設備原理，以質量求生存
蒸汽加熱蒜蓉辣醬夾層鍋使用注意事項 1使用蒸汽壓力時，不得長時間**過定額工作壓力; 2使用電加熱時應經常注意導熱油溫度變化，導熱油不許**過1500C; 3使用燃氣加熱時應定期檢查各接頭處的密封性; 蒸汽加熱蒜蓉辣醬夾層鍋主要用途夾層鍋可用于燒水，炒菜，熬稀飯，熬粥，熬湯，煮飯，化糖，化膠，熬油，煮面，炒餡料（比如豆沙餡，蓮蓉餡，月餅餡，綠豆餡等），煮筍干，煮鹵制品（比如豆腐干，肉制品，毛豆
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注意事項： 1、對安全閥，必須使用公司配置并已經*使用的安全閥，不得自行調整。 2、在使用過程中，應經常注意導熱油溫度變化，通常情況導熱油不許**過280℃。（由電控箱控制），正常使用溫度為240度，使用正規的標準320#導熱油. 3、使用完畢后，應先切斷電源，清掃衛生時注意電熱管不要灑水上去。為延長電熱管使用壽命，電熱管需要6個月清理一次油污。 4、加導熱油時,建議購買正規的標準320#導熱油
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行星攪拌炒鍋攪拌方式：攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用**的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節省人力，采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結構緊湊，維修方便等特點，是
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