詞條
詞條說明
涼皮的種類繁多,做法各具特色,口味也不盡相同。從制作方法上可大體分為:蒸面皮、搟面皮和烙面皮。蒸面皮的主要制作方法是由面粉(將面筋)或米粉加水均勻攪拌制成糊狀,盛入圓形平底的金屬容器,搖擺涼皮容器使面/米糊平展得鋪在容器底,然后放入開水鍋或蒸籠內蒸制(蒸熟后的圓形整張皮子大約0.5厘米厚,直徑近1米)。隨后把涼皮過涼水冷卻,用近1米長、20余厘米寬的大鍘刀切成寬0.5厘米至2厘米的長條(根據制作
2015.8.8鴻睿機械洗面機廠家五大功能概述全自動涼皮機的使用特點
2015.8.8鴻睿機械洗面機廠家五大功能概述全自動涼皮機的使用特點 全自動涼皮機使用特點如下: 一、全自動涼皮機自動化程度高,人人能操控: 微電腦控制,藍屏數顯,“傻瓜式”操作,蒸箱溫度,上漿速度,傳送帶速度都可任意調節設定,溫控精度達0.1℃,質量穩定,且出品率高。產品可自動折疊,自動定長。 二、全自動涼皮機高效節能,賺錢有**: 蒸箱采用雙層不銹鋼板,內襯隔熱保溫材料,采用直熱式升溫,升溫
全自動不銹鋼洗面機的兩大優勢 傳統的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法來制作面筋,這樣既費時又費力。“鴻睿機械”隆重推出--全自動洗面機,代替了手工和面、洗面,真正達到全自動的效果。全自動不銹鋼洗面機,生產面筋產品的理想機械:面筋、涼皮是目前市場上一種靚麗的食品,尤其在城市,它以口感好、清涼爽口、食用方便、經濟實惠等特點,火遍大江南北。 全自動洗面機的兩大優勢: 1.洗面是一項重體力勞動,特
搟面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為搟面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可; 鴻睿機械提醒您:慎重選擇搟面皮機廠家!產品特點: 1、薄厚粗細可任意調整。 2、產品薄筋光亮、滑溜爽口、較具民間風味。 3、生產工藝**:采用生物變性新工藝,原料經擠壓自動聚合而成,出機即熟,一次成型,不用蒸煮. 購機者可自帶原材料試機加
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
手 機: 13598095158
電 話: 0371-64427777
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200