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詞條說明
果蔬加工對原料總的要求除了要有合適的品種,還要求有適當的成熟度和良好、新鮮完整的狀態。干制蔬菜要求果蔬有較高的干物質含量,水分低;大小合適;水果的糖酸含量高、風味好;廢棄部分少;肉質厚而致密,粗纖維少;色澤好,褐變輕等。干制果蔬的種類有:柿、棗、李、杏、山楂、蘋果、荔枝、龍眼葡萄;胡蘿卜、竹筍、馬鈴薯、姜、洋蔥、辣椒、甘藍、白菜、花椰菜、南瓜、豆類及部分食用菌 果蔬罐藏和冷凍要求蔬菜肉質豐富、可食
設備優點:電磁加熱升溫速度快,無污染,節能環保,節約能源,比普通電加熱節電20%--30%。 設備用途: 廣泛用應于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、炒大頭菜、炒芹菜、炒土豆絲、炒藕片等、咖喱調理食品以及日用化工,制藥等行業的攪拌混合與炒制。
行星炒鍋簡介 大行星拌和炒菜鍋體為一回沖壓模具成形的半球型不銹鋼鍋體,選用蒸氣、液化氣等加溫方式,拌和方法選用*特的歪斜式傳動系統,應用的大行星式攪拌裝置與鍋體充足觸碰,保持傳動系統自轉與自轉的不整數金額減速比,使鍋內無拌和盲區。應用傳動系統與密封性構造,使傳動系統一部分與鍋內清潔、環境衛生。行星炒鍋設計理念及用途通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高產量,降低生產成本。選用交流電機調速驅動力
包裝的過程由機器自動完成,根據需要,裝填可由人工或機械實現。下卷膜經牽引以定歩距步進,經預熱區和加熱區,由氣壓、真空或沖模成型,在裝填區填充物料后,進入熱封區。在熱封區中,上卷膜經導輥后覆蓋在成型盒上。視包裝需要,可進行抽真空或充入保護氣體的處理,然后進行熱壓封合。熱封合完畢后,可以噴印生產批次及生產日期。最后經橫切、縱切,形成包裝成品。裁切后的邊料可由吸儲桶或卷揚裝置收集和清理。
公司名: 諸城市廣盈機械有限公司
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手 機: 18364660831
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地 址: 山東濰坊諸城市諸城楊家嶺工業園
郵 編: 262200