醬酒高中點端特點

時間：2019-03-13

作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司

詞條
詞條說明
中國白酒，哪種酒最好？哪種酒最差？
很多人都喜歡喝酒，現在市場上的酒很多，魚龍混雜，怎么挑選好酒呢？華夏歷史5000年以來，歷朝歷代的古圣先賢釀酒的可以選擇材料都是純糧，純糧釀造的酒的酒液都是渾濁的，所以歷史上經常把酒稱做為——濁酒。到了元朝才出現了蒸餾酒，但釀酒工藝還是在純糧之中加入大曲、小曲或麩曲，然后在窖室中進行發酵，到了一定程度后糧食中的糖分會轉化成乙醇，酒漿初成后再進行過濾，入酒甑蒸餾。酒甑在古代又叫天鍋，形狀像個大蒸籠。
茅臺獨特的自然氣候
神奇之二：*特的自然氣候具有**性 ????? 茅臺鎮四面環繞著1000米以上的高山峻嶺，地處河谷地帶，河谷平均海拔400米，冬季暖和（氣溫不10℃），夏季炎熱（平均35-40℃長達五個月），年平均濕度大（年平均濕度78%），氣象相對流動小。形成了一個相對封閉，較適宜釀酒微生物的生成與繁衍的小氣候環境。
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那一年，時間輕輕劃過你我的年少，留下深深淺淺的印記；那一年，時間催我們匆匆告別，友情深藏在心底。時間飛轉，對老友的想念，卻倒回從前，可是總是有一種距離叫相見太遠……遇人無數，知己難求何況林間息萬緣，糲食粗衣隨分過浮世那堪聚散頻，主人星散落天涯天下快意之事莫若友，快友之事莫若談友情不是一堆華麗的辭藻而是一句熱心的問候真摯的友誼不會因時間的阻隔而沖淡人生沒有永遠的如若初見也沒有一直的若只是初見你是怎樣
大福酒廠介紹猿猴造酒的傳說
中國白酒是中國特有的一種蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、蒸酒、燒刀子等。白酒的歷史追溯可4000-5000年前，但具體源于核實有多種說法。白酒起源于何時？何人始創？迄今說法不一。白酒起源（1）猿猴造酒的傳說 ??? 《粵西偶記》中，還有這么一段記載猿猴“造酒”的說法：平樂等府山中猿猴較多，善采百花釀酒。樵子入山得其巢穴者，其酒多至數石。飲之香美異常，曰：“猿酒”。