詞條
詞條說(shuō)明
竹筒酒裝酒的具體流程如下:1)選用的優(yōu)質(zhì)的原液,原液的質(zhì)量好壞直接影響竹筒酒的質(zhì)量。原液的度數(shù)不能太高,可以用優(yōu)等的高粱原液配置。2)選取生長(zhǎng)茁壯的活竹,太老的竹子營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)不好,太小的竹子承受不了酒的灌入。3)在竹子的每一節(jié)用工具鑿個(gè)小洞,將原液酒灌入然后用塞子將口密封,讓酒和活竹一起生長(zhǎng)吸收其中的養(yǎng)分。4)一般發(fā)酵幾個(gè)月后即可成酒,這時(shí)用刀將竹子砍下取出其中的酒液就制作完成了竹筒酒。竹筒酒是一種
古時(shí)好酒之人曾把美酒存儲(chǔ)在竹體中,經(jīng)過(guò)竹節(jié)發(fā)酵的酒,味道清香自然,竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳。竹酒不止于此,來(lái)源于天然野生活竹體中。只允許產(chǎn)自適合的經(jīng)緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等生活竹作為載體,只采用源系野生活竹的草本精華。時(shí)間是最公正的裁判:極佳的自然環(huán)境,純粹的自然原料,只是成為竹酒原料的程序之一,經(jīng)由雨露、陽(yáng)光,新鮮的空氣等元素的呵護(hù),歷經(jīng)數(shù)年,方能取材。竹子自身淅出
竹筒酒滿月雕刻竹筒酒喬遷雕刻中國(guó)是個(gè)禮儀之邦,各大小節(jié)日(春節(jié)、元旦節(jié)、端午節(jié)、父親節(jié)、感恩節(jié)、中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)等等)探親訪友、拜訪客戶、孝敬長(zhǎng)輩等都會(huì)送禮以示問(wèn)候。而生態(tài)鮮竹酒,因其新穎的生態(tài)竹筒包裝特別適合當(dāng)下國(guó)人對(duì)養(yǎng)生保健的需求。更有獨(dú)特的文字圖案定制雕刻又從某種程度上為原本就巨大的禮品市場(chǎng)增添別樣的風(fēng)采,也更好的體現(xiàn)出福建竹筒酒的文化內(nèi)涵和民族特色。
大自然就是釀造生態(tài)酒的工廠。作為原材料供應(yīng)的竹子,其生長(zhǎng)基地在植被碧蔭的原始森林邊沿,屬于天然林保護(hù)區(qū),福建內(nèi)天藍(lán)地綠,竹修林茂,層巒疊嶂,城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候,沃土、山風(fēng)、霧氣·成為滋養(yǎng)竹林生長(zhǎng)的零號(hào)平臺(tái),也更適合釀造美酒,優(yōu)越的地理?xiàng)l件,成就了這處難得的釀酒佳地。 醇香的酒氣撲鼻而來(lái),令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺。酒在竹腔中二次發(fā)酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。竹中
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 張志鑒
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