酒店廚房排煙系統(tǒng)之排煙管道的設計和安裝

時間：2020-01-05

作者：長沙市芙蓉區(qū)華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
【排煙管道】如何清洗廚房排煙管道
如何清洗廚房排煙管道1、廚房每天都在使用，所以排煙管道要經常清洗，比較常見是的采用空降法來進行清洗，主要是由清洗人員拆下管道上截和下截，用清潔劑進行清洗。在清洗的時候要注意，清洗排煙管道的危險性比較大，技術性強，但是清洗效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。2、對于比較難清洗的排煙管道，可以采用人工進入法，對于大于45公分的平行煙管道可以人工鉆進去清理。但是需要留意加強透風，配備低壓(3
長沙廚房設備、排煙管道、抽油煙罩、油煙凈化、通風管道制作安裝
長沙市華潤廚房設備廠、制作、各種大、中、小型抽油煙罩、排煙、通風、油煙凈化、廚房設備制作安裝及維修，為整個餐飲業(yè)、酒店、飯店、學校、單位食堂、包括廚具、所有廚房設備服務。廠房、車間、工廠、排煙、通風工程設計制作、除塵凈化服務。制作各種大、中、小型不銹鋼抽油煙罩、鍍鋅板抽油煙罩、各種排煙、通風管道工程設計、各種抽油煙風機、除煙凈化器安裝、各種不銹鋼節(jié)能環(huán)保油灶、大鍋灶、矮湯爐、及不銹鋼電磁爐灶的
油煙凈化器原理
1、油煙機的凈化原理是什么，可使油煙由風機吸入油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負板運動被收集在板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，終排出潔凈空氣;同時在
商用廚房設備
1、普遍較為性價比高才可以減少成本與應用成本費同樣類型型號規(guī)格的機器設備，有時候價錢差距非常大。故應普遍地較為性價比高，按不一樣廚房設備明確差異的挑選關鍵,臺案、窗框關鍵考慮到材質加工工藝;熟制、冷凍設備最先保證達到技術指標規(guī)定，次之是耗能指標值。2、調查制做工藝水平因為餐廳廚房自然環(huán)境較為極端，廚房設備使用壽命與制做工藝水平、零配件品質、采用材質息息相關。深入了解實際制做關鍵點，才可以保證使用壽