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臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標,保證在今后存放和保質期內不變質、不發霉、不發酵,所以這些是和烘干除濕息息相關今天智烘小趙為大家介紹一下用新型熱泵 臘腸烘干機干燥臘腸,而且風味*特、質量穩定、存儲期較長。掌握發色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉為鮮紅色,腸衣開始收縮
? 海參又叫海參干經過高溫煮熟后,晾曬干或者烘干,海參是一種營養豐富的食品,長期食用海參對人體*力提升有一定幫助。海參的含水量較大,其干燥工藝較為重要,海參的品相和營養保全都直接影響市場售價。剛打撈的海參 編輯海參烘干系統原理: 空氣能海參烘干機運用逆卡諾原理,從周圍空氣中吸取熱能,并把它傳送給被加熱的對象。其工作原理與空調相同,都是通過壓縮機對外界空氣與烘干房內部的空氣熱量進行熱量,
“山珍**”的美譽,含*特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。而經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長的時間。 1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃,粗脫水時間3至4小時即可;雨天采收的香菇,起始溫度為30℃,粗脫水時間應為4--5小時。此期間因香菇濕度大,細胞尚未殺死,溫度不能
空氣能海參烘干機: 海參又叫海參干經過高溫煮熟后,晾曬干或者烘干。 空氣能海參烘干機運用逆卡諾原理,從周圍空氣中吸取熱能,并把它傳送給被加熱的對象。其工作原理與空調相同,都是通過壓縮機對外界空氣與烘干房內部的空氣熱量進行熱量的交換(遷移)。 湖北客戶使用的是空氣能海參烘干機搭配25立方米烘干房,每一批次烘干1200-1500斤,每小時耗電量約為6度,干豆角烘干房使用的是聚氨酯板材,保溫效果好,保
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
聯系人: 劉厚波
電 話: 13823059875
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地 址: 廣東珠海香洲區珠海市香洲區吉大九州大道東石花三巷16號5層017號
郵 編: 519020
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