詞條
詞條說明
鵪鶉蛋是一種很好的滋補品,營養(yǎng)價值不亞于雞蛋,一般3個鵪鶉蛋的營養(yǎng)含量相當于1個雞蛋。鵪鶉蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養(yǎng)物質(zhì),可補氣益血,強筋壯骨。?因為鵪鶉蛋中營養(yǎng)分子較小,營養(yǎng)更易被吸收利用,所以更適宜嬰幼兒,孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。?經(jīng)國內(nèi)外臨床證實,鵪鶉蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血
功效補益氣血、強身健腦、豐肌澤膚。 鵪鶉蛋對貧血、營養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、月經(jīng)不調(diào)、高血壓、支氣管炎、血管硬化等病人具有調(diào)補作用;對有貧血、月經(jīng)不調(diào)的女性,其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。?禁忌人群腦血管病人不宜多食。?適宜人群一般人群均可食用。1.適宜嬰幼兒,孕產(chǎn)婦、老人、病人及身體虛弱的人食用。最適合體質(zhì)虛弱,營養(yǎng)不良,氣血不足者和少年兒童生長發(fā)育者食用。2.肺氣虛弱所致的支氣
? ? ? 鵪鶉蛋和雞蛋有很大的不同,因為體格較小,對于一些沒有經(jīng)驗的朋友來說,很容易便調(diào)到了不新鮮的鵪鶉蛋,這樣不但影響口感,連基本的質(zhì)量問題都很難**。鵪鶉蛋廠家告訴我們,挑選鵪鶉蛋的方法和挑選雞蛋的方法是不同的,同時也應(yīng)當注重鵪鶉蛋的新鮮度,這樣的鵪鶉蛋,才更有營養(yǎng)。那么鵪鶉蛋該如何挑選呢?我們跟隨鵪鶉蛋廠家來一探究竟。? ? ?
? ? ? 經(jīng)國內(nèi)外臨床證實,鵪鶉的內(nèi)、蛋可輔助治療浮腫、肥胖型高血壓、糖尿病、貧血、肝大、肝硬化、腹水等多種疾病。鵪鶉內(nèi)和鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂,是高級神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),具有健腦的作用。我國醫(yī)學(xué)認為,鵪鶉肉可以補益五臟,強筋仕骨,止泄痢,消府積,養(yǎng)肝清肺。鵪鶉蛋的營養(yǎng)價值比雞蛋更高一籌。雖然它們的營養(yǎng)成分多有相似,但由于鵪鶉卵中營養(yǎng)分子較小,所以
公司名: 濰坊天天有緣食品有限公司
聯(lián)系人: 劉曉菡
電 話: 18363658525
手 機: 15094989840
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地 址: 山東濰坊青州市陽河工業(yè)園濰坊天天有緣食品有限公司
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