一杯龍井茶，享悠然自得，小悟山茶業(yè)

時(shí)間：2021-04-28作者：湖北小悟山茶業(yè)有限公司瀏覽：115

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 一朝飲龍井，終身無(wú)遺憾，小悟山茶業(yè)

  龍井茶有四絕，一色絕、二香絕、三味絕、四形絕。即色澤翠綠、香氣濃郁、甘醇爽口、形如雀舌。極品龍井，一朝得飲，終身無(wú)憾。近年來(lái)，有一種偏向，誤認(rèn)為茶葉越早越好、越嫩越好，甚至只采一個(gè)單芽。 每日工作之始，端一杯綠茶走進(jìn)書(shū)房，心里是愉悅的，因有綠茶為我醒目清腦， 繁重?zé)﹣y的工作中，因有綠茶在我桌上，自覺(jué)少了許多浮躁之氣， 疲憊勞累之時(shí)，飲一口綠茶，沉重的四肢頓時(shí)輕松了， 心情沮喪之時(shí)，飲一杯綠茶，凡俗

• 小悟山茶葉的妙用

  中國(guó)是茶樹(shù)的原產(chǎn)地，又是最早發(fā)現(xiàn)茶葉功能和效果 、栽培茶樹(shù)和制成茶葉的國(guó)家。茶葉在我們的生活中并不陌生，小悟山綠茶是古老的茶，是不發(fā)酵的茶葉，初制時(shí)用高溫殺青，以保持鮮葉原有嫩綠，其特點(diǎn)綠葉綠湯，色澤光潤(rùn)，清香芬芳，味爽鮮醇。茶葉在我國(guó)的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，從古至今茶文化就沒(méi)有斷過(guò)，茶葉在我們生活中也是必不可少的一樣招待客人的茶水。茶葉還有這提神清新、清熱解暑等功效，那么它還有其他用途嗎？ 首先，茶葉可

• 怎樣挑選優(yōu)質(zhì)的茶葉

  不論向茶莊或茶農(nóng)買茶葉，一般以茶葉名稱、分級(jí)、價(jià)格標(biāo)示清楚，以“標(biāo)準(zhǔn)泡法”(三公克沖入150cc熱開(kāi)水浸泡五或六分鐘)泡茶，以供顧客試飲的業(yè)者，比較貨真價(jià)實(shí)。茶葉品質(zhì)好壞，雖多少摻有飲用者主觀的成份，但仍有一定的標(biāo)準(zhǔn)。 茶葉干燥是否良好：以手輕握茶葉微感刺手，用姆指與食指輕捏會(huì)碎的茶葉，表示茶葉干燥程度良好，茶葉含水量在5%以下;如用力重捏茶葉不易碎，則是茶葉已受潮回軟，茶葉品質(zhì)會(huì)受到影響。 茶葉

• 小悟山茶業(yè)養(yǎng)眼養(yǎng)心，令人不忍品嘗

  一般的龍井新茶在3月20號(hào)左右還要看當(dāng)時(shí)的天氣采摘，龍井茶在清明前采制的叫“明前茶”，谷雨前采制的叫“雨前茶”。向有“雨前是上品，明前是珍品”的說(shuō)法。這兩種茶的產(chǎn)量都不會(huì)很多，是難得的上品，又叫做頭茶。 沖泡龍井茶葉千萬(wàn)不要用100攝氏度沸騰中的水，因?yàn)辇埦枋菦](méi)有經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶，所以茶葉本身十分嫩。如果用太熱的水去沖泡，則會(huì)把茶葉滾壞，而且還會(huì)把龍井苦澀的味道一并沖泡出來(lái)，影響到茶葉的口感。 綠茶