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詞條說明
果膠是一種從綠色植物中提煉出去的吸水性膠體溶液/食品膠/食品膠,普遍出現(xiàn)于綠色植物的外果皮、根莖葉的植物細(xì)胞內(nèi),尤其是外果皮的成分較高。以往適用于食品產(chǎn)業(yè)中做增粘劑、破乳劑等,近些年,果膠的功效與作用也被大家發(fā)掘出去,因而,它在藥業(yè)上的運(yùn)用也變得越來越普遍,此外,果膠的功效與作用也漸漸被我們發(fā)覺。果膠的功效與作用果膠具備抗拉肚子作用果膠與鹽車前子配伍可制成治療胃炎的復(fù)方制劑,如片狀、藥粉、膠囊劑、
低聚果糖是:由1~3個(gè)果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結(jié)合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物。低聚果糖是一種天然活性物質(zhì)。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質(zhì),又比蔗糖甜味清爽。具有調(diào)節(jié)腸道菌群,增殖雙歧桿菌,促進(jìn)鈣的吸收,調(diào)節(jié)血脂,免疫調(diào)節(jié),抗齲齒等保健功能。上述就是為你介紹的有關(guān)低聚果糖是什么的內(nèi)容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網(wǎng)站,我們會
近年來因?yàn)樵谖覈参锏扒遒Y源優(yōu)勢,植物蛋白飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展快速,是在我國飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方位。并且植物蛋清具備相對性非常容易被身體消化、沒有碳水化合物的特性,一些植物蛋白飲料還具備潤肺止咳功效和補(bǔ)腦功效。菊粉是以純天然植物菊芋根莖中提煉的果聚糖的混合物質(zhì),是一種水溶膳食纖維,假如每日適當(dāng)服用,可以推動身體的身體健康。研究發(fā)現(xiàn),菊粉還可以做為食品類調(diào)料應(yīng)用于植物蛋白飲料生產(chǎn)制造,可以提升口味促使植物蛋
低聚果糖的效果及影響根據(jù)低聚果糖的生物效應(yīng)和安全性研究進(jìn)展,低聚果糖可以:增加有益細(xì)菌,減少有害細(xì)菌,減少甘油三酯,減少膽固醇,促進(jìn)鈣的吸收,改善血糖雙歧桿菌。連續(xù)26天,Buddington等12名健康受試者每天補(bǔ)充4g低聚果糖FOS,發(fā)現(xiàn)大腸內(nèi)雙歧桿菌和厭氧菌濃度增加。中國食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所進(jìn)行的國內(nèi)首次人體試驗(yàn)表明,低聚果糖可促進(jìn)腸道菌群中雙歧桿菌等有益細(xì)菌的數(shù)量顯著增加(達(dá)到12倍以上),
公司名: 山東萍聚生物科技有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話:
手 機(jī): 15650537670
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地 址: 山東濟(jì)寧任城區(qū)興唐金茂大廈十三層
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