全自動腐竹油皮機制作流程

時間：2022-02-15

作者：山東眾業機械設備有限公司

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詞條說明
成套豆腐皮加工機器特點
成套豆腐皮加工機器特點?新型全自動豆腐皮機具有以下特點: 1.自動生產、效率高、衛生、口感細膩、保有令人回味無窮的大豆清香; 2.制作快、成張性好、不碎不破、無裂紋、易于加工、包菜打結(如京醬肉絲包皮);3.豆制品質感好、色澤金黃、薄如紙、軟如糯、入口軟酥;豆皮機將豆漿點腦，由**輸送泵輸送至二次破腦進入澆注機潑腦，再經過壓機壓榨，剝布機剝離即可得豆皮。配有自動均腦器、自動刮腦器,使豆腦
腐竹機的工藝流程與要求
腐竹機的工藝流程與要求1、工藝流程：原料→選料→脫皮→浸泡→磨漿→濾漿→煮漿→揭皮→瀝漿→涼曬→烘干→檢驗→包裝→入庫2、工藝要求：1)選料、脫皮：大豆經過篩選，用鋼磨、風選剝去豆皮。2)浸泡：將豆片浸入生產用水中，春秋季浸泡了3至4小時，夏季2至3小時，冬季5至6小時。3)磨漿、過濾：將浸好的豆胚磨漿。加60℃溫水，分兩次過濾，加水量應使豆漿量為干豆的8至10倍，豆漿濃度控制在6.5%至7.5%
全自動腐竹油皮機制作流程
全自動腐竹油皮機制作流程腐竹油皮機生產制作流程：選豆→去皮→泡豆→磨漿→甩漿→煮漿→濾漿→提取腐竹→烘干→包裝1、選豆選擇顆粒飽滿的黃豆為宜，篩去灰塵雜質。將選好的黃豆，用脫皮機粉碎去皮，外皮吹凈。去皮是為了保證色澤黃白，提高蛋白利用率和出品率。2、泡豆將去皮的黃豆用清水浸泡，根據季節，氣溫決定泡豆時間：春秋泡4～5小時，冬季7～8小時為宜。水和豆的比例為1∶2.5，手捏泡豆鼓漲發硬，不松軟為
成套豆腐機設備加工
成套豆腐機設備加工豆腐煮漿設備的購買注意事項：1，購買**定要到廠家實地查看(豆制品生產車間)。2，要全面查看其機器的生產過程。3，要有耐心，仔細觀察機器的持久生產能力和操作繁簡。4，要注意點腦的稀稠，潑腦的時間和破腦質量。5，要注意剝皮機的剝皮完整度和成品的質量。6，要認真.全面.細致的查看其工人技術是否成熟。7，要和廠方建立良好的溝通，方便其售后服務。8，歡迎咨詢購買客戶到本廠實地考察，免費學