為什么酒不可雜飲？

時間：2023-03-21作者：貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司瀏覽：163

貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司專注于醬香型白酒等

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  詞條說明

• 為什么酒不可雜飲？

  為什么酒不可雜飲？酒桌上有時喝高了，或者別人不停敬酒時，難免白的啤的甚至還有紅的一起來，有的人單喝啤酒或者白酒沒事，但是，一起混著喝好像很快就醉了，這是為什么呢？古語云：“酒不可雜飲。雜之，善酒者亦醉，乃飲家所忌”。這主要跟釀酒的工藝和原料有關，工藝和原料的不同，會造成每種酒里所含的成份不一樣。白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因為白酒和啤酒是不同性質的酒。白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒。白酒除少量的雜醇油

• 濃香型和醬香型的區別

  1?釀造工藝的區別中國香型大致分為12種，而其中醬香酒釀造工藝是相對復雜的。端午制曲，重陽投料是醬香酒的主要方式，在一年之內，必須要經過九次的蒸煮，八次的發酵，七次的取酒，讓后將其放入酒窖之中持續發酵三年以上，最后再經過勾調而成。總體算下來，一瓶優質醬香酒是需要經過至少五年的時間，才能較終投放到市場上。一瓶優質的醬香酒是需要大量的時間和細致的釀制過程。濃香型白酒的釀造工藝相對醬香型白酒來

• 貴州茅臺鎮大福酒廠1979老酒庫

  經過13年的歷程，發展中的貴州茅臺鎮大福酒業（集團）有限公司生產基地總面積達到6萬余平方米，廠房建筑面積一萬八千多平方米。年產優質醬香白酒2000余噸。優質基酒儲及陳年老酒儲備達12000多噸。 在崗有員工200多人，其中**顧問5人，大專以上文化水平占員工總數的40%，銷售網絡覆蓋全國二十多個省市。 為適應現代白酒市場的競爭，公司不斷對生產、窖藏等配套進行全面的技改擴建。對產品開發在保證品質基

• 醬酒勾兌和酒精勾兌有什么不同

  隨著人們生活水平的提高，大家的消費觀念發生了變化。對酒的需求也從“有酒喝”變成了“喝好酒”。人們在談起白酒"勾調"時，想到的應該是假酒、劣質酒、酒精酒！是的，這幾乎是大部分人的**想法，但是，勾調的酒就一定是假酒嗎？不一定！勾調究竟是造假還是不可缺少的工藝？?勾調材料的不同酒精勾調：酒精酒的勾調，材料采用食用酒精、香精、色素、糖精、水等，部分為了仿冒糧食酒的勾兌會加入一部分比例的糧食酒，