立足各類食堂場景特征，“因地制宜”建設(shè)節(jié)約型智慧食堂

時間：2023-06-05作者：廣州米果智能設(shè)備有限公司瀏覽：52

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• 米果智能軍營智慧食堂全鏈解決方案

  軍營智慧食堂 “兵馬未動，糧草**”，糧食，自古便被強調(diào)為兵強馬壯的關(guān)鍵基礎(chǔ)，隨著經(jīng)濟發(fā)展和國民生活水平的提高，*官兵的飲食結(jié)構(gòu)需求已較加趨于膳食營養(yǎng)調(diào)節(jié)，由此關(guān)系到日常訓練和戰(zhàn)備力量保持。 基于*食堂和軍營訓練的特殊性，米果智能*匹配于*伙食管理需求的軍營智慧食堂全鏈解決方案，運用數(shù)字化經(jīng)營管理模式和現(xiàn)代智能化技術(shù)，搭建科學、精細、標準的*食堂，**官兵膳食營養(yǎng)和飲食安全。 智能快

• 食安事故頻發(fā)，智慧食安監(jiān)管將食品安全升級為事前預防，守護我們的健康

  近日，頻頻發(fā)生食品安全事故，有女子在迪士尼吃出釘子、華北理工食堂吃出“鼠頭”、400人赴宴百人中毒以及江西高?！爸甘鬄轼啞笔录?，這無疑是一個警鐘。這些事件暴露了在食品安全管理問題上的不足、食堂供應商和監(jiān)管方面存在著很大的漏洞。針對這些漏銅，要如何加強對食品安全的監(jiān)管，避免鼠頭事件的發(fā)生。米果智能以“互聯(lián)網(wǎng)+溯源+檢測”為理念，構(gòu)建智慧食安監(jiān)管綜合體系，通過米果食安小程序、智能留樣設(shè)備、AI明廚亮灶

• 食品安全的守護者“智能留樣柜”，科技賦能食品安全

  近日，**食安辦關(guān)于印發(fā)《校園食品安全排查整治專項行動實施方案》的通知，決定從2023年12月至2024年6月，聯(lián)合開展校園食品安全排查整治專項行動。?在當今社會，食品安全問題日益受到重視，因為與每個人都有密切的關(guān)注。傳統(tǒng)的食品安全監(jiān)管存在很多困難與弊端。在此背景下，米果智能留樣柜應運而生，是食品安全管理中重要的一環(huán)，確保食品安全的可靠性和可追溯性。智能留樣柜特點1.全流程自動監(jiān)管：自

• 400人赴喜宴近百人中毒？食品安全如何保障？

  今日話題400人赴喜宴近百人中毒9月16日，山西省臨汾市一網(wǎng)友發(fā)布視頻稱，自家在辦喜宴時，上百位親友用餐后食物中毒。據(jù)了解，該事件發(fā)生于9月7日，該網(wǎng)友即呂先生家舉辦喜宴并宴請了400多位親友到臨汾市曲沃縣當?shù)鼐频暧貌停诓秃箨懤m(xù)有人出現(xiàn)不同程度的食物中毒癥狀。9月18日，涉事賓館餐飲部工作人員表示，餐廳食物都有留樣，出事后也**時間送檢，目前餐廳已暫停營業(yè)。9月19日上午，曲沃縣市場監(jiān)督管理局回