黃原膠

時(shí)間：2024-12-29作者：鄭州凱之裕食品添加劑有限公司瀏覽：90

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 黃原膠

  黃原膠是目前**上集增稠、懸浮、乳化、穩(wěn)定于于一體，性能較優(yōu)越的生物膠。黃原膠的分子側(cè)鏈末端含有丙酮酸基團(tuán)的多少，對(duì)其性能有很大影響。黃原膠具有長(zhǎng)鏈高分子的一般性能，但它比一般高分子含有較多的官能團(tuán)，在特定條件下會(huì)顯示*特性能。它在水溶液中的構(gòu)象是多樣的，不同條件下表現(xiàn)不同的特性。1、懸浮性和乳化性黃原膠對(duì)不溶性固體和油滴具有良好的懸浮作用。黃原膠溶膠分子能形成**結(jié)合帶狀的螺旋共聚體，構(gòu)成脆弱的類(lèi)

• 煙酸廠家

  煙酸(維生素B3)規(guī)格:99.0分子式:C6H5NO2?分子量:123.11質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):食品級(jí),標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)? 目? ?指? 標(biāo)含量99.5101.0干燥失重(105,1h)0.01灼燒殘?jiān)?GT-27)0.1熔點(diǎn)234-238重金屬0.001性狀:本品為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無(wú)臭或有微臭,味微酸;水溶液顯酸性反應(yīng)。 本品在沸水或沸乙醇中溶解,在水中略溶,

• 甘草酸銨廠家

  名]:??甘草酸一銨;甘草酸單銨鹽;甘草單銨鹽;甘草酸單胺鹽[產(chǎn)品來(lái)源]:??本品為豆科(Leguminosae)植物甘草Glycyrrhiza?uralensis?Fisch.的根及根莖。根呈圓柱狀,長(zhǎng)25~100cm,直徑0.6~3.5cm。外皮松緊不一。表面紅棕色或灰棕色的縱皺紋、溝紋及皮孔[西安金綠]。質(zhì)堅(jiān)實(shí),斷面略顯纖維性,黃白

• L-谷氨酰胺生產(chǎn)廠家價(jià)格

  L-谷氨酰胺簡(jiǎn)介;英文名稱(chēng) L-GlutamineCAS號(hào) 56-85-9分子式 C5H10N2O3分子量 146.14EINECS號(hào) 200-292-1熔點(diǎn):185℃(dec.)(lit.)比旋光度:32.25°(c=10, 2 N HCl)折射率:6.8°(C=4, H2O)閃點(diǎn):185-186℃儲(chǔ)存條件:20℃規(guī)格含量:≥98.5%產(chǎn)品性狀L-谷氨酰胺為白色結(jié)晶或晶性粉末,L-谷氨酰胺能溶于