醬香型白酒的主要成分是什么

時間：2023-09-01作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：105

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  詞條說明

• 企業(yè)如何定制酒水？三分鐘學(xué)會，讓你的公司與眾不同

  對于“酒”，想必大家都很熟悉了，但是對于白酒定制酒以及企業(yè)定制酒,大多數(shù)人還是只聽過沒見過。白酒對于絕大多數(shù)人來說都不僅僅是一款飲用飲料,其在日常的工作和生活中都有很實際的意義，尤其是企業(yè)，對于酒的需求量是非常高的。比如企業(yè)招待、商務(wù)宴請、員工團建聚會、內(nèi)部福利，和年節(jié)送禮等，對于大多數(shù)企業(yè)來說,酒水都會一個不小的開銷。不過相比于外面超市售賣的一些常規(guī)酒水,現(xiàn)在也有很多企業(yè)會選擇定制酒水，畢竟是公

• 醬香型白酒存放技巧和方法

  醬香型白酒存放時間越長酒質(zhì)越好這一點已經(jīng)得到了大家的共識，（參考文章：醬酒年份越長酒質(zhì)越好嗎？），但是不少酒友會問，我在家里如何保存醬酒呢？醬香型白酒存放技巧和方法有哪些？醬香型白酒存放技巧和方法：1、環(huán)境濕度和溫度大曲醬香酒存放的方式有很多種，一般瓶裝白酒應(yīng)選擇較為干燥、清潔、光亮和通風(fēng)較好的地方，相對濕度在70%左右為宜，濕度較高瓶蓋易霉?fàn)€。白酒貯存的環(huán)境溫度不宜**過30℃，嚴(yán)禁煙火靠近。2、

• 收藏好久的醬酒變酸了還能喝嗎

  酒友中常有一個誤區(qū)：醬酒口感變酸，就是醬酒變質(zhì)了，沒法喝了。那么真的是這樣嗎？其實，醬酒的酸化是一個自然發(fā)生的過程。酒中的酯會水解成醇和酸，同時酸和醇也能生成酯和水，這是個可逆反應(yīng)，在瓶中持續(xù)的變化，酒體就會較加的飽滿。只有當(dāng)平衡被打破，多產(chǎn)生了一些酸性物質(zhì)，酒就自然酸了。在各大香型的白酒中，醬香白酒的釀造工藝和口感較復(fù)雜，酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸性物質(zhì)主要以乙酸和乳酸為主

• 白酒貼牌流程

  白酒貼牌是酒商打造自我品牌的有效方式，越來越多的企業(yè)和個人都采用白酒貼牌來降低品牌成本，加速產(chǎn)品上市，那么白酒貼牌的流程是怎樣的呢？1、確定產(chǎn)品方向和定位根據(jù)企業(yè)或個人的市場情況，確定產(chǎn)品的定位，包含酒的風(fēng)格（醬香型、濃香型、清香型等）、酒質(zhì)包裝樣本（想做成什么樣子的，可以多選幾個樣子）、產(chǎn)品的預(yù)算（單價、總價）、大概的批量（做多少）等。2、確定合作廠家根據(jù)確定的香型尋找對應(yīng)的酒廠，選擇合作廠家主