詞條
詞條說(shuō)明
羧甲淀粉鈉(Sodium Carboxymethyl Starch)是一種常用的功能性食品添加劑,它具有多種作用和用途。羧甲淀粉鈉是由淀粉和羧甲基化劑反應(yīng)得到的一種化合物,其化學(xué)結(jié)構(gòu)中含有羧甲基(COOCH2CH2OH)官能團(tuán)。這種化合物具有良好的水溶性和增稠性能,被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、制藥工業(yè)和化妝品工業(yè)等領(lǐng)域。羧甲淀粉鈉的一大作用是增稠劑。在食品制造過(guò)程中,羧甲淀粉鈉可以增加食品的黏度和粘稠度
乳酸是一種常見(jiàn)的酸,化學(xué)式為C3H6O3,分子量為90.08。它是由乳酸菌或其他乳酸生物發(fā)酵產(chǎn)生的,也可以通過(guò)化學(xué)合成獲得。乳酸有兩種結(jié)構(gòu)異構(gòu)體:L-乳酸和D-乳酸,它們的分子結(jié)構(gòu)鏡像對(duì)稱。在自然界中,乳酸以L-乳酸的形式存在。乳酸被廣泛應(yīng)用于食品、、化妝品、工業(yè)等領(lǐng)域。下面將詳細(xì)介紹乳酸在各個(gè)方面的用途和用法。首先,乳酸在食品工業(yè)中具有重要的應(yīng)用。它可以作為食品酸味劑使用,給食物增添口感和風(fēng)
二甲硅油(Medical Dimethyl Silicone Oil),又稱為醫(yī)用硅油或醫(yī)用二甲基硅油,是一種由聚硅氧烷基團(tuán)組成的硅化合物,具有許多重要的用用途。藥用二甲硅油在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用,其的性質(zhì)和多樣的用途使其成為許多醫(yī)療操作的理想選擇。藥用二甲硅油可以分為低分子量和高分子量?jī)煞N。低分子量藥用二甲硅油一般具有比較高的流動(dòng)性和揮發(fā)性,主要用于外用藥物的制備和眼藥水。高分子量藥用二甲硅油
醫(yī)藥級(jí)葡萄糖酸鋅藥字號(hào)原料作用機(jī)制
葡萄糖酸鋅是一種鋅劑,由葡萄糖酸與鋅離子結(jié)合而成。它呈白色結(jié)晶性或顆粒性粉末,無(wú)臭,味微澀。在水中易溶,在乙醇中幾乎不溶。葡萄糖酸鋅具有良好的穩(wěn)定性和生物利用度,能夠有效地為人體鋅元素。鋅是人體必需的微量元素之一,在人體的生長(zhǎng)發(fā)育、功能、生殖系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等方面都發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。當(dāng)人體缺乏鋅時(shí),會(huì)出現(xiàn)一系列的健康問(wèn)題,如生長(zhǎng)遲緩、力下降、味覺(jué)和嗅覺(jué)減退、傷口愈合緩慢、生殖功能障礙等。而葡萄糖
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