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摘要:食品安全是決定我國經濟和社會發展中的關鍵問題,對提高人民生活質量有舉足輕重影響?,F金,我國經濟和社會快速發展的同時,食品安全卻暴露出諸多問題。技術這樣的大環境下應運而生,其不僅能夠在新社會背景下形成有效地檢測體制,還能對一些具有潛在安全性隱患的食品給予恰當的評價和定位,所以在食品加工領域有廣闊的應用前景。本文主要分析了目前在食品加工中常用的檢測技術,并總結了各種檢測方法的應用特點和范圍,為
10分鐘了解真空平行濃縮儀原理0真空離心濃縮儀的工作原理: 真空離心濃縮儀是將樣品在離心的狀態下同時用真空泵不斷抽氣,乃至接近真空,從而使樣品中的溶劑快速蒸發、樣品體系得到快速濃縮或干燥,并能采用冷阱與過濾的辦法有效收集被蒸發的溶劑。 離心:離心作用產生的離心力防止爆沸及樣品的損失。干燥后的溶質完全沉積在容器的底部,便于樣品的完全回收。 抽真空:加速溶劑在濃縮儀中的蒸發。在濃縮過程中,樣品始終處于
噴霧干燥機性能特點及應用范圍如下:1 食品工業:密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、豬血粉、蛋青(黃)等。2 食物及植物: 燕麥、雞汁、咖啡、速溶茶、調味香料肉、蛋白質、大豆、花生蛋白質、水解物等。3 糖類: 玉米漿、玉米淀粉、葡萄糖、果膠、麥芽糖、山梨酸鉀等。4 塑料樹脂:AB、ABS乳液、尿醛樹脂、酚醛樹脂、密膠()甲醛樹脂、聚乙烯、聚氟乙烯等。5 化學工業:氟化鈉(鉀)、堿性染料顏料、染料中間
1、半濕物料粘壁:原因是噴出的霧滴在沒有達到表面干燥之前就已經和器壁接觸,因而粘在壁上,粘壁的位置一般是對著霧化器噴出的霧滴運動軌跡的平面上,和霧化器的結構,熱風在塔內的運動狀態有關;2、低熔點物料的熱熔性粘壁:原因是物料在的溫度下達到熔點開始溶化而發粘,粘附在器壁上;3、干粉的表面粘附:干粉在有限的空間中運動總會有一些碰到器壁上,這是不能避免的,但是這樣的粘壁一般都不厚,只要通過空氣吹或者是輕輕
公司名: 杭州川一實驗儀器有限公司
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