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詞條說明
茶葉中富含多酚氧化酶,如果不進行殺青,多酚類物質就會在酶的作用下進行氧化發酵,這樣茶葉就會很快的失去色澤,然后壞掉。茶葉殺青是茶葉加工的必然程序。 近幾年來,茶葉殺青技術的不斷發展,微波殺青技術已經成功的運用到茶葉生產過程中,茶葉殺青殺菌設備微波升溫很快,殺青的溫度 般在85攝氏度以上,微波能迅速的把問題提升到85攝氏度,這樣就能立即抑制氧化酶活性,從而達到殺青的效果。微波茶葉殺青機就是 種新型
花茶殺菌設備介紹: 花茶殺菌設備是利用微波能的熱效應和非熱效應雙重殺菌作用,可以在短時間內讓細菌破壁直至死亡,細菌在微波電磁場的作用下結構發生變化或振蕩破壞,蛋白質變性,造成細胞膜周圍電子、離子濃度和細胞膜的通透性能改變,造成細胞營養不良,從而失去生物活性,導致細菌生長抑制、停止或死亡。 花茶殺菌機功能及特點: 微波殺菌溫度僅要60℃-90℃,時間約3-5分鐘可以殺死或抑制物料里的菌落總數、大腸
燕麥片烘干殺菌機也稱為微波燕麥粉烘干殺菌設備,可應用于黑芝麻、黃豆、綠豆、玉米、麥膚、松子、葵花子、南瓜子、花生、紅棗、蓮子、栗子、榛子、棗片、棗干、大棗、蜜棗、辣椒制品、、食用菌、中藥材殺菌。是山東立威工業微波設備有限公司研發的一款專門對食品進行烘干殺菌的新型設備。 燕麥片烘干殺菌原理: 該設備是以電作為能源,與傳統烘干殺菌設備不同的是,微波烘干殺菌設備是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作
作為生產廠家我想跟大家聊聊用微波設備烘焙五谷雜糧之后磨粉的品質,從去年到現在一直用微波設備,做出來的品質真是比很多傳統的烤爐好太多了,從顏色到口感,從產量到成品,做出來的產品。 五谷雜糧微波烘焙熟化設備屬于新型的雜糧深加工設備,它的工作原理與常規的炒鍋和烤箱不同,微波的工作原理是**微波作用于物料內部的水分子,電磁波促使五谷雜糧內部的水分子劇烈運動撞擊自身產熱,含水分多的五谷雜糧吸收微波多、含水
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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