詞條
詞條說明
殺青,是通過高溫,破壞茶葉中的酶類活性,制止了茶葉繼續氧化的可能,從外觀上看到的,是葉子沒有變紅。同時的,蒸發葉內水分,使葉子變軟,為揉捻做準備。 鐵鍋殺青,應掌握“抖悶結合,多抖少悶”的原則。抖殺就是將葉子揚高,以有利于水分的散失,青草氣揮發,使清香透發,防止葉色黃變。悶殺是加蓋不揚葉,使熱蒸氣有葉內作短時間的停留,迅速提高葉溫,徹底破壞酶的活性,促進有關物質的水解和轉化,使芽葉殺勻殺透,避免
牛肉干脫脂肉是以鮮豬肉為原料,經過*殊加工制成、脂肪含量低、味道鮮美、油而不膩、老少皆宜。環保型肉制品脫脂設備將牛肉烘干的好辦法用什么設備好呢微波牛肉干殺菌機殺菌主要是采用微波對產品生物效應和熱效應的共同作用。細菌、與任何生物細胞樣,由水、蛋白質、核酸、碳水化合物、脂肪和無機物等復雜化合物構成的種凝聚態介質。其中水是生物細胞的主要成分,含量在75~85%。各種生理活動都*須有水參與,而細菌的生長繁
玻璃纖維微波烘干設備均適于干燥卷裝紗團、玻璃纖維布、短切纖維、絲餅、合股紗團、硅酸鋁纖維氈、陶瓷纖維、玻璃纖維后處理干燥、玻璃鋼固化等。玻璃纖維微波烘干設備采用PLC自動控制干燥溫度濕度干燥時間,人機界面選用觸摸屏式,可靈活設定烘干工藝。微波頻率為2450MHZ,微波功率根據用戶產量和提水量要求設計。是一款自動化程度較高的耐火材料烘干設備。玻璃纖維微波烘干設備特點:1、 選擇性加熱。因為水分子也對
微波花生米烘焙設備是通過花生米來吸取微波產生熱量進行烘烤、熟化,具體烘烤速度快、節能、環保、口感蘇脆等優點,可用于對奶油花生米、原味花生米、南乳花生米、鹽水花生米、五香花生、帶殼花生進行烘烤、熟化、膨松處理,出來的產品口味佳,不上火,老少都喜歡,難怪市場*。 1、 能量轉換效率高,加熱速度快,烘焙殺菌只需3-10分鐘。微波爐本身不發熱,而是微波能量穿透物料,使物料內極性分子相互摩擦而產生熱量。
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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