在傳菜這類重復性高的工作上，機器人效率遠**一般服務員

時間：2020-12-24作者：重慶暢千信息科技有限公司瀏覽：181

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  詞條說明

• 餐飲機器人正在迅速走進中國的大街小巷，餐飲老板們躍躍欲試

  餐飲機器人正在迅速走進中國的大街小巷，餐飲老板們躍躍欲試，精明的投資人跑步入場，服務員也巴不得把重復枯燥的活交給機器人。 西式快餐標準化程度高，適合大規模工業化運營，面對如火如茶的餐飲機器人熱潮，西式快餐企業選擇按兵不動，令人意外。 在投資人看來，用不用機器人要看成本是不是足夠低，這是關鍵要素。隨著上游核心零部件的價格開始下降，尤其是激光雷達的價格從上萬元降至百元，以及核心算法的逐漸成熟，使得目前

• 餐廳送餐機器人_ 送餐機器人_海底撈機器人送餐視頻

  大潤發創始人離職時說：戰勝了所有對手，卻輸給了時代。 新技術影響、改造、替代、顛覆傳統行業的手段如此簡單粗暴，甚至根本無意為之。 面對百年未有之大變局，科技飛速發展，未來人類大部分的重復性工作都將被人工智能、機器人迭代，傳統企業必須躬身入局，順應大勢謀發展才能事半功倍。 低成本高效率，傳菜機器人價值凸顯，財報強調，包括傳菜機器人、后廚清洗設備在內的新技術具有“豐富顧客就餐體驗”與“讓員工工作更加輕

• 送餐機器人功能優勢介紹

  歡樂送5大核心優勢 安全：專利定位導航技術，10厘米級定位精度 3D避障技術，識別動態+懸空物體 0.2秒遇障即停 速度可調，多檔設定 穩定：配送任務完成率高達99.9% 自研車規級全新底盤+運動控制 運送樣式菜100%零灑出 高效：單日可送400個托盤 2臺機器人相當于4名服務員工作量 最低只占用65厘米的過道寬度 整機最大承重80公斤 耐用：全鋁合金機身框架 設計壽命為10年 滿電運行24小時

• 在傳菜這類重復性高的工作上，機器人效率遠高于一般服務員

  降低成本并不意味著降低效率。在傳菜這類重復性高的工作上，機器人效率遠高于一般服務員。 “歡樂送”送餐機器人可以裝載3- 5 個托盤，并支持多任務配送，每次出餐都可根據最優路徑運送到多臺餐桌。據了解，一臺機器人每日平均傳菜量達到 300 盤以上，在節假日高峰期單日傳菜量可超過 400 盤。兩臺機器人即可完成一家位于北京熱門商圈的火鍋店3~ 4 名專職傳菜員的工作量。 在高效完成任務的同時，“歡樂送”