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?立春后踩挖的筍,以其筍體肥大、潔白如玉、肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯,均鮮嫩清香,是人們喜歡的佳肴之一。又被稱為“山八珍”。因其種類較多,如毛竹、早竹、石竹、淡竹、刺竹、綠竹、剛竹、麻竹等,可葷可素,做法不同,風味各異。炒、燉、煮、燜、煨等皆成佳肴,祖國各地均有很多**的筍菜:“春筍燒鰣魚”、“春筍白拌雞”,“南肉春筍”和“糟燴春筍”,“問政山筍”
香菇,又名花菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,為側耳科植物香蕈的子實體。香菇是世界*二大食用菌,也是我國特產之一,在民間素有“山珍”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養豐富。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經日曬后轉成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。傳統香菇干燥技術已不能滿足香菇現代化、批量化、技能環保化的要求。所以,這里向用戶推薦一款節能環保,高效
中藥材地黃有鮮地黃、生地黃和熟地黃之分。鮮地黃:秋季采挖,除去蘆頭、須根及泥沙,鮮用。生地黃:地黃緩緩烘焙至約八成干。熟地黃:取凈生地黃,照酒燉法燉至酒吸盡,取出,晾曬至外皮黏液稍干時,切厚片或塊,干燥,即得。6P地黃烘干機 編輯為什么選擇地黃烘干機:傳統地黃干燥大多采用土灶烘干和曬干的方式。土灶烘干,利用煤做熱源,加工過程中需要人工不斷的加煤,有加工時間長,勞動強度高和效率低下的特點。由于土灶加
將采收后地木耳,用利刀削去耳基,挖凈殘物,然后用清水浸泡一個小時,讓耳片吸飽水分,并進行清洗,泡洗的目的是*粘附在耳片上的雜物,使耳片晶瑩,透亮,同時讓實體蓬松,耳花舒展,加工后外形美觀,朵形狀好。將處理好的木耳耳花朝上,一朵朵地排放在烘干篩上,烘干篩可以用不銹鋼焊制,篩盤可以上下層層重疊在一起。等水滴干后用萬向輪推車進入已經預熱至40攝氏度的烘干房,關好密閉門,調好程序。設定木耳烘干機的運行參
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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郵 編: 519020
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