山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等
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詞條說明
?木耳狀如耳朵,系寄生于枯木上的?種菌類,富含鐵、鈣、磷和維生素B1等。木耳是木耳科真菌木耳。 新鮮的木耳呈膠質(zhì)片狀,半透明,側(cè)生在樹木上,耳片直徑5~10厘米,有彈性,腹面平滑下凹,邊緣略上卷,背面凸起,并有較細(xì)的絨毛,呈黑褐色或茶褐色。干燥后收縮為角質(zhì)狀,硬而脆性,背面暗灰色或灰白色;入水后膨脹,可恢復(fù)原狀,柔軟而半透明,表面附有滑潤的粘液。質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,
豆腐干烘烤設(shè)備是我司較新研究的一款專門針對豆腐皮烘烤膨化加工的設(shè)備,該設(shè)備節(jié)能環(huán)保膨化成品率高。同時可用于對不同類型含纖維、淀粉之類的谷物進(jìn)行膨化,都能制造松脆香酥的食品,深受群眾歡迎。為了尋求豆類食加工副產(chǎn)品——豆腐皮的有效利用,增加豆腐食品種花樣,提高豆腐皮風(fēng)味和適口性,用干豆皮做了微波設(shè)備膨化試驗(yàn),然后做成各種菜肴,效果良好,為進(jìn)一步開拓豆腐副食產(chǎn)品——豆腐皮膨化的利用打開了一個新局面。
微波木門烘干機(jī)是利用2450MHz的微波磁控管將電源轉(zhuǎn)為微波能,這種微波能穿透8公分厚的木材,木材吸收微波后木材中的極性分子會出現(xiàn)每秒24億5千萬次交變動,微波透入木材內(nèi)部與木材的極性分子相互作用,木材中的極性分子(如水分子)吸收微波能以后,改變其原有的分子結(jié)構(gòu),亦以同樣的速度做電場概括性運(yùn)動,致使彼此間頻繁碰撞而產(chǎn)生大量的摩擦熱,從而使木材內(nèi)各部分在同一瞬間獲得熱能而升溫,相繼發(fā)生水分的蒸發(fā),
環(huán)保節(jié)能烘烤設(shè)備,現(xiàn)已廣泛用于花生米烘干、花生米熟化、花生米烘烤、花生米殺菌等生產(chǎn)工藝中,還可用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等五谷雜糧或干果類的烘烤、熟化、殺菌、防霉。 新型花生米深加工技術(shù)設(shè)備(花生米微波烘烤機(jī))使用的是三相五線380V±10%,通過設(shè)備的電器元件將電能轉(zhuǎn)化成為微波能,微波可直接輻射穿透被加熱物料,產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),達(dá)到加熱、烘焙、熟
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