詞條
詞條說明
豫西伏牛山下,有一個叫做“老汝州”的地方,舉世**的汝瓷、汝石、汝貼就誕生在這座歷史古城,于是,后人就把這三樣稀罕之物稱之為“汝州三寶”。說來也怪,當人們對“汝州三寶”贊不絕口的時候,不知何時又冒出了個新的“汝州三寶”,這就是久負盛名的綠豆粉皮、紅薯粉條和粉絲。說道這老汝州的“新三寶”,如今也和“老三寶”一樣,成了人們友好往來的饋贈佳品。 “老三寶”是飽眼福的,“新三寶”自然是飽口福的,新老三寶
粉皮雞絲的好吃做法1 粉皮雞絲的材料 天津粉皮5張,雞肉12兩,西芹4兩,甘筍2兩,生抽1湯匙,糖1茶匙,麻油3茶匙,蠔油1湯匙 粉皮雞絲的做法 1.天津粉皮用滾水浸10分鐘后再浸凍水,然后切成粉皮絲,再用滾水浸十分鐘,然后攤凍;西芹、甘筍切絲,灼熟浸凍后瀝干水分;雞肉蒸熟浸冰水,再切成雞絲。 2.生抽、糖、麻油、蠔油調勻成調味汁,放入雞絲,撈至入味,然后瀝干。 3.粉皮、甘筍、西芹放入調味汁之
米粉是我國的傳統美食,米粉是市場銷量巨大的米制品。桂林米粉、云南米線、新竹米粉、湖頭米粉、綿陽米粉、江西米粉等名揚天下,人人喜愛。米粉行業商機無限,開米粉美食店、辦米粉食品廠成為熱門的小本創業項目。那么,哪里有賣米粉機?什么牌子的米粉機好?怎樣求購米粉機、粉條機?買米粉機應重點關注哪些問題?這些都是購米粉機者所關心的事項。我們這里提供幾點建議,可供參考。 選購米粉機著重注意以下幾點:一,米粉機品
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