詞條
詞條說明
自古以來民以食為天,在人們的飲食由粗變精的過程中,鋼絲面是永遠繞不過去的一段記憶,就仿佛缺少一段年月人類歷史無法完整似的。在玉米大量種植的六七十年代,民間美食家們竭盡所能各顯神通,發明了玉米面粑粑,馓飯、鍋鯫、攪團、削筋等等的玉米面的許多吃法。時間進入七十年代,民間美食家的智慧和才華已日顯窮途末路之際,機器制作的鋼絲面應用而生了。色澤金黃,剛如鐵絲的玉米面條一下子走進了千家萬戶。 那時,不興個體
方鈺牌全自動自熟米線機*粉碎、綠色放心食品!多功能自熟米線機原料*粉碎、蒸炊、米線機經清水浸泡6-24小時后,連米帶水直接投入本機加工,瞬間就可出來熱氣騰騰的熟米線,全自動米線機換上不同的模具,可生產出不同形狀的食品。自熟米線機加工 特色:糕團品種和口味變化非常多,如外形變化、玉米米線、血糯米線、芝麻米線、胡蘿卜米線和糖米線等。口感非常好,而且粘度調節范圍寬。 而這些變化的完成只在同一臺機器
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重慶人說到吃,都曉得重慶小面、合川米粉安逸。地處重慶北部的合川城區,距重慶主城僅50公里高速路程,右涪江左渠江中間連著嘉陵江,相戀到鴨嘴,三江牽手匯合。勤勞智慧的合川人,在城區下游10公里處,建筑了嘉陵江草街航電樞紐,一壩鎖三江,形成湖水蕩漾、青山翠綠,人在城中,城在水中,合川成了宜居的城市。這個四五十**口的小城,有大大小小的米粉館五六百家,幾乎分布在每條街、每道巷和每條路的兩旁,飄揚的特色香
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