詞條
詞條說明
鴨血豆腐營養豐富,口感鮮嫩深得大眾青睞,血豆腐是采用的動物的血液凝固而成里面無添加。特別適合中老年朋友。 鴨血設備工藝流程: 血豆腐的工藝制作流程一般要經過以下幾個步驟: 采血→過濾→配料→脫氣→裝盒→凝固→滅菌→檢驗→成品入庫。 操作要點: 1、采血: 經過檢疫合格的豬、鴨方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4~10℃冷庫備用,
巴氏奶是純天然不添加任何添加劑的健康飲品,在牧場擠出來奶之后,迅速冷卻之后,放到巴氏殺菌機里邊進行巴氏殺菌,殺菌方法有多種,85度殺菌15秒,75度是15分鐘,65度殺菌30分鐘,一般常用常用的是85度15秒的殺菌,標準的巴氏殺菌,殺菌好可以直接飲用,是非常健康的食品。 在國外百分之九十都是喝巴氏奶,巴氏奶營養價值高,屬于標準的低溫殺菌,低溫殺菌會保留大部分的營養物資,對身體健康非常有益,在中國以
現在血豆腐的加工都是機械化生產,不管您的產量大小,可以選擇合適您的設備型號。盒裝血豆腐出廠之后一般都會銷往大型商超或者全國各地,所以盒裝的血豆腐加工過程要比散裝的麻煩許多,但是利潤可是相當客觀的,近期很多客戶都在咨詢血豆腐的全套設備,車間現在就有幾套血豆腐生產線在制作當中,所以想做的客戶就抓緊來廠考察吧! 血豆腐分為散裝血豆腐和盒裝血豆腐,盒裝血豆腐的的加工步驟分別經過暫存攪拌-制冷罐-過濾罐-混
全套血豆腐生產線|全套盒裝鴨血豆腐生產線很久沒有吃血豆腐了,在家的時候一般都是用韭菜來炒著吃的,把血豆腐切成不薄不厚的小片,將韭菜切成一段一段的,放入蔥姜末去去腥味,美味的一道菜就可以裝盤出鍋啦!但是我個人并不是非常喜歡這樣吃,我還是比較偏向于毛血旺,這道菜里面的血豆腐鮮美爽滑,再配上牛百葉和其他菜品,簡直是好吃的不要不要的,但是這道菜再飯店里的價格可是有點小貴啊,其實血豆腐本身的成本是非常低的,