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詞條說明
真空油炸食品的優(yōu)點: 保色作用:采用真空油炸,油炸溫度大大降低,而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變,可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃較易受熱褐變,若采用真空油炸,可以保持其綠色。 保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空狀態(tài)下被加熱。原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性,在油脂中并不溶出,并且隨著原料的脫水,這些呈味成份進一步得到濃縮。 因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料
1、半自動轉(zhuǎn)盤式去核機操作簡單,只需人工將原料固定在磨具上即可達到去核的效果。2、隨著操作盤間歇傳動,完成送料、沖核、退回三個工位的轉(zhuǎn)換。3、半自動轉(zhuǎn)盤式去核機采用的是不銹鋼材質(zhì),堅實耐用,不易出現(xiàn)斷針、壞針的問題。4、這款半自動轉(zhuǎn)盤式去核機的特點是兼容范圍較大,可根據(jù)原料大小自行調(diào)節(jié)模具。5、去核效率較高,同時可根據(jù)需求完成切瓣或切圈的功能。6、設備適用范圍廣。適用于蘋果、梨、沙果、李子、青梅、
全自動油炸機針對流水線大量生產(chǎn)使用,自動進料,自動出料,自動抽渣,自動翻滾攪拌,省油,省燃料,網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)帶有自動攪拌功能,使食品油炸較均勻,色彩鮮艷。同時,全自動油炸鍋擁有自動抽渣系統(tǒng),高效節(jié)能,省時省工該油炸鍋自動控溫,設定好需要的溫度,溫控器會根據(jù)實際油溫自動調(diào)整,延長了油的使用時間,不浪費油同時避免了危險。?名稱(1000型真空低溫油炸機)參數(shù)電壓(V)380V料筐尺寸(mm)直
滄州萬頃機械設備有限公司生產(chǎn)的半自動去核機主要分為轉(zhuǎn)盤式半自動去核機和傳動帶式半自動去核機。接下來介紹的這臺半自動式蘋果去核機就是轉(zhuǎn)盤式去核機。人工將蘋果放入轉(zhuǎn)盤上的每一個皮碗中,啟動電源,隨著轉(zhuǎn)盤的轉(zhuǎn)動,完成去核工作。該設備在原有的基礎上進行了升級改造。改造后,耐磨性強,去核較干凈。而且轉(zhuǎn)盤上的入果洞均采用食品級硅膠皮碗,在固定住果品的同時,又不損傷果實。同時還克服了針座式的危險及壓片式操作復雜
公司名: 滄州萬頃機械設備有限公司
聯(lián)系人: 解巨勝
電 話: 133 83074641
手 機: 13383074641
微 信: 13383074641
地 址: 河北滄州獻縣河北滄州獻縣尚莊鎮(zhèn)西高官村
郵 編: 62256
網(wǎng) 址: wanqingjixie.cn.b2b168.com
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