【烤酒設備】烤酒設備常見的蒸餾工藝有哪些呢？

時間：2021-03-27

作者：湖南雅大智能科技有限公司

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【釀酒設備價格】如何辨別并選擇適合自己的小型釀酒設備？
白酒釀造酒設備原理簡單，而且國內白酒、啤酒市場非常大，擁有著非常大的商機，很多人都希望投身于白酒的釀造行業當中，那么需要使用到合適的小型釀酒設備。市面上各種小型釀酒設備參差不齊，從幾萬到幾十萬的都有，材質也是各種各樣的都有，因此我們需要注意辨別設備的質量好壞，可以從以下幾點來判斷：一、設備材質如果材質不好的話，不僅會影響酒的口感，還可能因為釀造過程中產生一些有害物質影響人體的身體健康。所以，我們選
釀酒設備-白酒出現異常現象及補救方法
這種乳白色沉淀物的主要成分是亞油酸乙酯、油酸乙酯和棕櫚酸乙酯。這些物質的來源，主要是酒在發酵過程中，由于酯化作用所產生的。當溫度降到10℃以下時，這些酯類物質在酒中的溶解度降低，就出現飽和現象所析出的白色結晶，而形成沉淀物。當溫度升高，溶解度增大，沉淀物便會消失。要使沉淀物消失，如白酒的貯量大，可放置較溫暖的庫房貯存;如數量少，可將酒置于60℃的水中溫熱后輕輕搖動即可溶解。這是一種酯類沉淀，并
【釀酒設備價格】家庭釀酒設備的結構和優點介紹
在我*文化源遠流長，自古就有家釀美酒的傳統，因此許多朋友希望能夠通過家庭釀酒設備來釀造啤酒或者白酒等，讓自己在家庭中就可以享受到美酒。針對這一背景，我們釀酒設備廠家推出了**的家庭釀酒設備，不僅改變傳統壟斷釀酒工藝時代，而且也能夠在家庭中享受到美酒，安心。接下來我們一起來看看有關于釀酒設備廠家的介紹：家用小型釀酒設備采用不銹鋼材料制作，蒸鍋為雙層鍋，采用蒸汽導熱蒸酒，溫度不忽高忽低，料液*攪
【釀酒設備價格】怎樣自制釀酒設備
怎樣自制釀酒設備1、制作“酒飯”。用糧食做蒸飯。由于普通電飯鍋受熱不均，可改用微波爐蒸飯。然后拌曲。等飯晾到30度左右時拌入酒曲，放入木盤或其它敞口式的瓦罐中，用棉布或紗布蓋上（避免污染又防止積水）。酒曲主要使用主黃酒曲或本地土制的小曲，或者安琪酒曲也可以。2、接下來是發酵。拌曲后一天左右（寒冷天氣要2天），酒飯已進入糖化高峰，將酒飯倒入發酵罐，我用的是本地土制的瓦罐，土得不能再土了，蓋子用的