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詞條說明
? ? ? ? 在城市的喧囂背后,有無數個廚房正演繹著美食的故事。無論是單位食堂里為員工精心準備的三餐,學校餐廳中滿足學生成長需求的佳肴,還是餐飲店中令人垂涎的特色菜品,每一道美食的誕生都離不開廚房設備的默默支持。而在眾多廚房設備中,猛火灶無疑是**角色,它就像廚房的心臟,跳動的火焰為美食注入靈魂。今天,就讓我們走進成都奧科廚具,探尋其猛火灶背后的故事。猛火
學校食堂廚房工程設計是整個學校食堂的**,學校供應量大,廚房配置的好壞直接決定了后期食堂供應的成效。設備的布局及配置標準是重中之重。學校食堂廚房布局設計需要符合食材的處理流程:倉庫、粗加工、精加工、熱廚區、涼菜間、售賣間、洗碗間等,根據食堂面積,供應人數等進行綜合分區。還要符合各工作崗位的順序,防止人員工作流程的交叉,人員出入口和物料、垃圾出入口都要分別設置。廚房設備的布局類型根據廚房結構、面積等
? ? ? ?在餐飲行業高速發展的今天,商用廚房的設計不僅是功能與效率的體現,較是食品安全和監管合規的**環節。作為深耕行業20多年的成都奧科廚具,我們深知,一套科學合規的廚房設計方案,需要將政策規范、技術創新與企業需求深度融合。以下從食監重點關注的維度,結合行業規范與實踐經驗,解析如何打造既高效又合規的廚房空間。一、材料與設備:安全合規是基礎食監局對廚房設
? ? ? ? ? 餐飲、單位食堂等商用廚房水電設計,直接關系到廚房的運營效率、安全性和成本控制。成都奧科廚具,憑借多年行業經驗,為您總結以下關鍵點:一、給排水設計:水量充足,水壓穩定:?根據廚房規模和較大用水量設計供水管徑,確保高峰期用水需求。建議設置儲水裝置,并安裝減壓閥穩定水壓。排水通暢,防堵防臭:?排水管徑需大于普通住宅
公司名: 成都奧科金屬制品有限公司
聯系人: 梁成義
電 話:
手 機: 15902806786
微 信: 15902806786
地 址: 四川成都崇州市力興之家工業園D區66號
郵 編:
網 址: aokecj.b2b168.com
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