詞條
詞條說(shuō)明
花生、蠶豆都是我們?nèi)粘I钪谐R?jiàn)的堅(jiān)果類產(chǎn)品。富含蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鎂、鋅、硒等礦物元素,含有的不飽和脂肪酸、膳食纖維使人更健康。花生的加工方式多樣,花生、蠶豆共同的、受歡迎的加工方法便是油炸。經(jīng)過(guò)油炸后的花生、蠶豆色澤金黃,口感酥脆,一吃便停不下來(lái)。今天我們就一起了解下我們?nèi)粘Y?gòu)買(mǎi)的油炸花生、蠶豆是如何加工的,探討下是否有同一種設(shè)備可以同時(shí)加工油炸花生、油炸蠶豆。一、油炸花生、油炸蠶豆的加工工藝油
花生米可以做出不同的美食,比如花生酥、花生芝麻餡湯圓、糖球花生米、五香花生米等,可咸可甜,怎么做都好吃。不過(guò)要說(shuō)較招人喜歡的做法,當(dāng)屬油炸花生米,不僅每一顆都吃起來(lái)口齒生香,酥脆可口,而且做法簡(jiǎn)單不費(fèi)力,是一道非常不錯(cuò)的下酒菜,樸實(shí)卻很受歡迎。如今,我們可以再商**、菜市場(chǎng)直接購(gòu)買(mǎi)到加工好的油炸花生米。那么您了解,油炸花生米是怎么在工廠加工成的嗎?油炸花生生產(chǎn)線的核心設(shè)備是什么?一、油炸花生加工工藝
花生醬是如何加工的? 花生醬生產(chǎn)線需要哪些設(shè)備?
花生醬,是頗具營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的佐餐食品,在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)微量元素和大量的B族維生素、維生素E等,具有降血壓、降血脂的功效,對(duì)再生性貧血,糖尿病都能起到一定的輔助**作用;另外花生醬中含有色氨酸,可以有助于入睡。花生醬好吃,但是您知道它是怎么被生產(chǎn)出來(lái)的嗎?大規(guī)模生產(chǎn)的花生醬生產(chǎn)線都需要那些設(shè)備?現(xiàn)在小編就帶您一起去了解一下。????
麻辣花生,入口香辣,口口過(guò)癮。嘗一口,麻麻的、辣辣的,就像**大江南北的火鍋一樣讓你人欲罷不能。作為休閑好食品、佐餐好伴侶,麻辣花生是餐桌的新寵,是麻辣零食的可以選擇。麻辣花生雖然好吃,但是制作工序繁雜。今天就為大家介紹下麻辣花生加工的整個(gè)工藝流程和所需設(shè)備。一、麻辣花生加工的整個(gè)工藝流程麻辣花生加工的整個(gè)工藝流程:熱水浸泡——去皮——脫水——腌漬——烘干入味——油炸——脫油——調(diào)味——冷卻——包裝。
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