深入了解不銹鋼商用蒸柜的多樣性和高效性能

時間：2025-05-23作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：125

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  詞條說明

• 成都奧科廚具廠分享油煙凈化器安裝方法與工作原理

  ? ? ? 我們都知道油煙凈化器有風量的區分，根據廚房灶頭的多少來確定風量的大小，但又有多少人知道油煙凈化器有高空排放和低空排放之分？接下來，奧科廚具小編就來為大家講解一下它們之間的區別。? ? 一、高空排放油煙凈化器 高空排放的油煙凈化器的油煙管道直接向上通到樓頂。? ? 二、低空排放油煙凈化器 某些餐飲企業由于地勢和周圍環境

• 成都廚具廠家如何打造中小學標準化商用食堂

  中小學食堂關乎師生的飲食健康與安全，打造標準化商用食堂需從多方面著手。在一個商用廚房從較初的看現場，到設計、產品選購、施工、售后都需擁有整體思維；成都奧科廚具作為本地老牌廚具廠家，擁有多年設計和施工經驗，以下是他們打造標志化商用食堂的一些整體思維基礎。一、規劃與布局食堂的整體規劃要科學合理。用餐區需寬敞明亮，桌椅的擺放要符合學生的行動路線，保證人員流動順暢，避免擁堵。廚房區域應根據功能劃分成不同的

• 商用廚房為什么要配備**滅火系統？

  商用廚房為什么要配備**滅火系統？成都奧科廚具在多年工作遇到很多客戶這樣問。根本原因在于傳統滅火手段無法有效應對廚房火災的特殊性；當食用油溫度**過360℃時會發生自燃，普通滅火器或消防噴淋系統不僅無法撲滅高溫油火，反而可能導致油液飛濺造成火勢蔓延。這正是2022年某連鎖餐廳后廚火災造成重大損失的直接原因——傳統消防系統在面對油鍋起火時完全失效。?**廚房滅火系統采用*特的探測和滅火機制。

• 成都廚房設備廠家帶您了解商用洗碗機為什么要用專業清潔劑

  ?成都廚房設備廠家奧科廚具，帶您了解使用長龍洗碗機時需使用**清潔劑而非普通洗潔精，主要原因如下：1. 泡沫過量風險洗潔精的高發泡性：洗潔精含大量表面活性劑，遇水易產生豐富泡沫。洗碗機通過高壓噴水循環清潔，泡沫會迅速堆積，導致：溢漏風險：泡沫可能從機器縫隙溢出，損壞電路或周邊環境；清潔效率下降：泡沫阻礙水流噴射，餐具無法被有效沖洗；機器損傷：水泵因泡沫過多**負荷運轉，縮短使用壽命。2.