新品快訊丨ATAGO（愛拓）西柚、檸檬兩款無損糖度計全新上市！

時間：2025-01-31

作者：廣州市愛宕科學儀器有限公司

詞條
詞條說明
鹽水濃度高精度檢測丨ATAGO愛拓全自動臺式折光儀RX-5000i
鹽是人類生存不可或缺的東西，在味覺方面，食品及配料的鹽如果太少，就會讓人覺得沒有味道，鹽在給食材提味上具有十分重要的作用。為了使產品的咸淡始終如一，企業會針對烹調會對食鹽水進行嚴格的濃度管理。利用折光的原理測得鹽水溶液的折光率，而折光率與食鹽水濃度有著一定的對應關系，最后通過換算求得被測鹽水溶液的濃度。在食品的生產過程中經常會用到折光儀，精確測量產品的濃度，從而保證產品的品質以及其統一性，大大提高
精彩回顧丨ATAGO（愛拓）出席六屆華南科學儀器聯盟大學堂行業年會
2024年12月07日，一場智慧之旅“六屆華南科學儀器聯盟大學堂年會”在華南理工大學廣州校區盛大開幕！來自中山大學、華南理工大學、暨南大學、廣東藥科大學、廣州中醫藥大學、深圳大學等高校的學者匯聚一堂，40余家精密科學儀器廠商精心打造的科技科儀展區，從生物醫學的微觀世界到材料科學的宏觀探索，從環境監測的把控到未來科技，共同揭開了科學儀器的神秘面紗，領略了未來科技的知識盛宴！ATAGO（愛拓）作為華南
水果糖度輕松測丨ATAGO愛拓水果測糖儀
在日常生活中，表示水果好吃，較常用到的詞就是“甜”、“好甜”、“非常甜”，由此可見，糖度是較能決定水果新鮮度、成熟度、口感的一項重要指標。需要了解水果的糖度，在果蔬屆中較常用的方法是折光儀，使用折光儀可測量果汁溶液的可溶性固形物含量，根據果汁的折射率隨濃度而變化的原理，快速測出水果糖度。水果測糖儀目前大致分兩類：取汁測量與無損測量取汁測量：需要切開水果，榨取少量果汁，滴在棱鏡上，直接測量。無損測
全自動旋光儀的操作步驟
全自動旋光儀的操作步驟一、基本概念1、旋光度：平面偏振光通過含有某些光學活性的化合物液體或溶液時，能引起旋光現象，使偏振光的平面向左或向右旋轉，旋轉的度數，稱為旋光度(用α表示)。2、比旋度：平面偏振光透過長1dm并每1ml中含有旋光性物質1g的溶液，在一定波長與溫度下測得的旋光度稱為比旋度(用[α]表示)。比旋光度僅決定于物質的結構，因此，比旋光度是物質特有的物理常數。二、實驗原理當一束