油煙凈化一體機與分體式凈化器和風機的選擇

時間：2025-05-23作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：100

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• 成都奧科廚具廠分享油煙凈化器安裝方法與工作原理

  ? ? ? 我們都知道油煙凈化器有風量的區分，根據廚房灶頭的多少來確定風量的大小，但又有多少人知道油煙凈化器有高空排放和低空排放之分？接下來，奧科廚具小編就來為大家講解一下它們之間的區別。? ? 一、高空排放油煙凈化器 高空排放的油煙凈化器的油煙管道直接向上通到樓頂。? ? 二、低空排放油煙凈化器 某些餐飲企業由于地勢和周圍環境

• 商用廚房設備選擇成都本地廠家的優勢

  選擇成都本地的商用廚房設備廠家具有多方面的優勢，這些優勢主要體現在以下幾個方面：快速響應與售后服務：成都本地廠家能提供較快捷的響應時間和售后服務。一旦設備出現故障或需要維護，本地廠家能夠迅速派遣技術人員到達現場，減少因設備問題對餐廳運營的影響。這種及時的響應對于保證餐飲業的日常運營至關重要。定制化設計與解決方案：成都本地廠家較了解當地餐飲業的需求和習慣，因此能夠提供較符合本地餐飲特點的定制化設計和

• 商用燃氣灶的安裝規范

  商用廚房工程中涉及的廚房設備是很多的，每一種廚房設備的安裝都有自己的規范，今天讓我們來了解一下主要設備之一商用燃氣灶具的安裝規范。1.炒灶擺放:設置基準線，以一臺灶具作為基準，安裝位置應選在靠墻一側或無其它商用廚房設備一側， 灶具灶面后部應與煙罩油槽前部向里10mm在同一垂直面。其它灶具的擺放應緊貼基準灶具，前部與基準灶具對齊，隨時糾正灶具后部的基準線。其它灶具的高度以基準灶具到煙罩的高度為準。配

• 商用廚房蒸汽發生器帶來效率與美味的雙重提升

  ? ? ? ? ?傳統商用廚房多年依賴燃煤鍋爐或傳統蒸柜，這些設備往往需要較長時間的預熱，能源消耗大，且存在安全隱患。隨著科技發展，蒸汽發生器技術逐漸成熟，開始進入商用廚房領域。在現代商用廚房中，蒸汽發生器正悄然改變著餐飲行業的運作方式。這種設備不僅提升了烹飪效率，較為菜品保鮮保溫提供了理想解決方案。與傳統蒸具相比，蒸汽發生器僅需2～3分鐘就能產生