成都廚房廠家分享商用廚房水質(zhì)與設(shè)備的關(guān)系

時(shí)間：2025-06-04作者：成都奧科金屬制品有限公司瀏覽：336

成都奧科金屬制品有限公司專注于商用電磁灶,商用燃?xì)庠?不銹鋼制品等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 綠色生活：商用廚房設(shè)備的綠色抉擇與深遠(yuǎn)意義

  在追求綠色生活的時(shí)代浪潮中，商用廚房設(shè)備的選擇成為構(gòu)建可持續(xù)餐飲環(huán)境的關(guān)鍵起點(diǎn)。綠色生活，不再僅僅是個(gè)人生活方式的選擇，較是商業(yè)運(yùn)營(yíng)中不可忽視的社會(huì)責(zé)任與發(fā)展機(jī)遇，成都奧科廚具秉承這樣的理念，充分實(shí)踐和運(yùn)用到多年的商用廚房設(shè)計(jì)、施工中去。傳統(tǒng)商用廚房設(shè)備往往存在能耗高、排放大等弊端。高功率的爐灶持續(xù)消耗大量燃?xì)饣螂娏Γ惻f的油煙凈化系統(tǒng)無(wú)法有效過(guò)濾污染物，不僅增加運(yùn)營(yíng)成本，較對(duì)環(huán)境造成沉重負(fù)擔(dān)。選

• 成都商用廚房廠家?guī)矫孛纥c(diǎn)間定制設(shè)計(jì)

  ? ? ? ?在成都這座美食之都，各類廚房星羅棋布，從熱鬧非凡的餐廳到溫馨的學(xué)校食堂，再到專業(yè)的酒店后廚，都在為人們呈上一道道美味佳肴。而在這些廚房中，面點(diǎn)間的設(shè)計(jì)正逐漸成為提升餐飲品質(zhì)的關(guān)鍵因素。今天，就讓我們跟隨成都奧科廚具的腳步，一同探尋哪些廚房需要設(shè)計(jì)面點(diǎn)間，以及如何打造一個(gè)高效實(shí)用的面點(diǎn)間。（一）哪些廚房需要面點(diǎn)間1．餐廳如今，消費(fèi)者對(duì)于美食的需求

• 商用燃?xì)庠畹陌惭b規(guī)范

  商用廚房工程中涉及的廚房設(shè)備是很多的，每一種廚房設(shè)備的安裝都有自己的規(guī)范，今天讓我們來(lái)了解一下主要設(shè)備之一商用燃?xì)庠罹叩陌惭b規(guī)范。1.炒灶擺放:設(shè)置基準(zhǔn)線，以一臺(tái)灶具作為基準(zhǔn)，安裝位置應(yīng)選在靠墻一側(cè)或無(wú)其它商用廚房設(shè)備一側(cè)， 灶具灶面后部應(yīng)與煙罩油槽前部向里10mm在同一垂直面。其它灶具的擺放應(yīng)緊貼基準(zhǔn)灶具，前部與基準(zhǔn)灶具對(duì)齊，隨時(shí)糾正灶具后部的基準(zhǔn)線。其它灶具的高度以基準(zhǔn)灶具到煙罩的高度為準(zhǔn)。配

• 成都奧科廚具帶您深入了解商用消毒柜

  商用消毒柜的種類 在餐飲行業(yè)中，商用消毒柜是**的設(shè)備之一。根據(jù)不同的使用需求和環(huán)境，商用消毒柜可以分為多種類型。 1、高溫蒸汽消毒柜：高溫蒸汽消毒柜通過(guò)高溫蒸汽殺滅細(xì)菌和病毒，適用于餐具、廚具等耐高溫物品的消毒。其優(yōu)點(diǎn)是消毒徹底，但需要注意的是，不適宜用于塑料和電子設(shè)備等不耐高溫的物品。 2、臭氧消毒柜：臭氧消毒柜利用臭氧的強(qiáng)氧化性來(lái)進(jìn)行殺菌消毒，適用于各種材質(zhì)的物品。臭氧消毒柜不僅消毒效果