醬料生產線設計原理

時間：2018-10-16

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

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詞條說明
橫軸攪拌炒鍋技術參數主要結構及工作原理
橫軸攪拌炒鍋技術參數主要結構及工作原理橫軸攪拌炒鍋的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽加熱，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的辦矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的*充分接觸，確保了無攪拌死角。橫軸攪拌炒鍋的優勢： 1.加熱迅速，溫度可調； 2.精確的微電腦自動溫度控制和溫度顯示； 3.采用橫軸攪拌，食品不粘鍋，不結成硬塊或結焦； 4.
真空預冷機針對的食品功能
特點：真空預冷機不是冷藏設備，而是冷卻加工設備，是產品放入儲藏室前或放上貨架前的降溫設備。降溫后的產品生理變化減緩，可延長產品的儲存期或貨架期。真空急速冷卻機冷卻高溫食品，主要有以下幾個特點：（1）冷卻速度快，食品從100℃冷卻到常溫只需10～15分鐘；冷卻到10℃以下需25分鐘左右，具有較高的生產效率；（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于箱內真空度，而箱內真空度（壓力值）處處相等，
行星攪拌炒鍋攪拌方式
行星攪拌炒鍋產品設計理念：? 人性化：以人為本，便利快捷化操作設計，方便實用。節能性：蒸汽、電能、水、時間等各個方面優化配置、低耗高效。專業化：根據客戶不同的需求，針對性的設計出符合其生產需求的產品。使用周期長：屏蔽低價、低質的誤區，選用國內外**的部件及制造理念提高設備的穩定性，以延長設備使用壽命的方式提高設備的性價比，降低采購商的設備采購再投入資金。行星攪拌炒鍋設計性能特點：
醬料生產線性能特點
產品結構及性能特點： 1、本機功能：流體、半流體的輸送，袋成形，重量調節、真空封口、切斷、計數等功能；集機電于一體，雙cpu微機控制系統，全中文顯示，采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統，配用高精度步進電機，精確每個包裝袋圖案的同一位置，控制系統完成整機的同步、定長、定位及速度，自動診斷故障功能。可選擇配裝色帶打碼機或鋼印打碼裝置。 2、整機外觀與成型部份均采用不銹鋼制作，清潔衛生，符合食品衛生標準；