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時間：2022-08-22

作者：鄭州雪麥龍食品香料有限公司

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雪麥龍十三屆中國（重慶）火鍋美食文化節圓滿結束
雪麥龍中國（重慶）火鍋美食文化節圓滿結束金秋十月，谷稻飄香，在這個豐收的季節，我們在重慶悅來博覽中心迎來十三屆中國（重慶）火鍋美食文化節暨食材博覽會。展會時間：2021.10.29-10.31日；鄭州雪麥龍食品香料有限公司參展展位號N4-T36。這是一場關于火鍋的盛宴。參展商從火鍋食材，調味配料，生產機械，冷鏈儲存，火鍋用具等*的展示。我公司也在展會前做了充分準備，展會上展示了眾多雪麥龍C
雪麥龍2022第十屆中國食材電商節展會圓滿結束
? ? ? ? 炎炎7月，鄭州雪麥龍食品香料有限公司在武漢**博覽中心與您相約，共赴一場預制菜的美食盛宴！? ? ? ? 2022年07月06日-07月08日，良之隆·*十屆中國食材電商節在武漢**博覽中心盛大開幕。? ? ? ??? ?
雪麥龍評選感官評定員的選拔活動圓滿結束
雪麥龍評選感官評定員的選拔活動圓滿結束? ? ? ? ??感官評定是一種測量、分析、解釋由食品與其它物質相互作用所引發的，能通過人的味覺、觸覺、視覺、嗅覺和聽覺進行評價的一門科學。感官評定涉及人的五大感官器官，包括味覺評定、觸覺評定、視覺評定、嗅覺評定和聽覺評定。? ? ? ?此次活動為了從公司選拔
【五香醬鹵風味油】新品推介
【五香醬鹵風味油】新品推介雪麥龍研發中心廣泛收集傳統醬鹵牛肉香辛料配比，重現傳統醬鹵工藝，對五香醬鹵牛肉的香氣、香味進行品評。將花椒、辣椒、八角、茴香等多種香辛料采用二氧化碳萃取技術提取主要呈味成分，通過調香技術對五香醬鹵牛肉風味進行工業化轉化，制成一款具有五香醬鹵牛肉香氣的產品。醬鹵牛肉是一道以牛肉、鹽、醬油等為主要食材制作的美食。工藝流程:牛肉加工-->氽煮洗凈-->燜鹵牛肉-->收汁