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詞條說明
氨基酸原粉為黃色粉末。全溶于水,吸濕性強。具有一定的螯合能力”(螯”指螃蟹的大鉗,此名稱比喻多齒配體像螃蟹一樣 用兩只大鉗緊緊夾住中心體和粘合能力。比如說一些稀有 元素可以和肥料螯合在一起, 形成螯合物)”理化性質穩定,溶解迅速充分,溶液性質穩定,對作物有 。廣泛用于營養品(氨基酸口服液、顆粒劑、氨基酸膠囊、果味氨基酸飲料及濃縮飲料、營養酒、老人食品等),也可用于糖果、糕點、強化食品、烘烤食品、多
檸檬酸鐵含量:17%CAS:3522-50-7屬于:礦物質系列 作用:鐵質強化劑、營養增補劑、酸味劑型號:食品級包裝:25公斤紙板桶裝(內襯聚乙烯袋)【產品性狀】紅褐色透明小薄片或褐色粉末。水溶液呈酸性,可受光鐵面無私響而逐漸還原成檸檬酸亞鐵,在水中溶解緩慢,易溶于熱水,但溶解度會因時間而降低,幾乎不溶于乙醇。【產品用途】檸檬酸鐵用作食品鐵質強化劑、營養增補劑。用于餅干、鈣質奶粉等;用作放射性醫藥
一、簡介【中文名稱】日落黃鋁色淀【英文名稱】Sunset Yellow; C.I.Food Yellow 3【結構或分子式】C16H10N2Na2O7S2日落黃鋁色淀是一種化學物質,將日落黃水溶液加入氯化鋁、鋁水溶液和碳酸鈉作用所形成的氧鋁水合物中,使之吸附形成日落黃鋁色淀。二、性狀橙紅色粉末或顆粒。【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液,不溶于油脂,三、用途根據我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB
中文別名 維生素K3CAS RN 130-37-0EINECS號 204-987-0分 子 式 C11H9NaO5S分 子 量 276.24130-37-0中文名稱:亞硫酸氫鈉甲萘醌中文同義詞:亞硫酸氫鈉甲萘醌;1,2,3,4-四氫-2-甲基-1,4-二氧代-2-萘磺酸鈉鹽;甲萘醌亞硫酸氫鈉;Α-甲基-1,4-萘醌亞硫酸氫鈉;水溶性維生素K3.;維生素K3-MSB;2-甲基-1,4-萘醌硫酸氫鈉;
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