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1.聚維酮K30簡介:分子式與分子量(C6H9NO)nCAS號[9003-39-8]來源及含量本品系烷酮和在加壓下生成基烷酮單體,在催化劑作用下聚合得到的。1-基-2-烷酮均聚物,其平均分子量為3.8×104,分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1-基-2-烷酮鏈節的平均數。來源及制法PVP依其分子量和粘度有多種規格,如K15(平均分子量為10000),K25、K30(平均分子量為25000~4
【英 文 名】: casein phosphopeptides;cpps【法定編號】: cns 00.016【定 義】: cpps是一列含有磷酸絲氨酸簇的短肽,其生物活性中心為:-serp-serp-serp-glu-glu-。有α和β兩種構型。有牛乳酪蛋白用胰蛋白酶水解后精制而成。【性 狀】: 乳白色或淺黃色粉末、有輕微的芳香氣味。易溶于水,水溶液呈中性、在酸性條件下不易沉淀。有良好的熱穩定性。
1、L-異亮氨酸簡介:一、【L-異亮氨酸簡介】? ?別名:L-異亮氨酸、L-異白氨酸??? ?英文名稱:L-Isoleucine? ?CAS號:有? ?分子式:C6H13NO22、L-異亮氨酸性狀:二、【L-異亮氨酸性狀】? ? ? ?L-異亮氨酸為白色結晶小
酪朊酸鈉亦稱酪蛋白酸鈉或酪蛋白鈉,是酪蛋白和鈉的加成化合物。它是用堿性物(如氫氧化鈉)處理酪蛋白凝乳,將水不溶性的酪蛋白轉變成可溶性形式所得到的一種白色或淡黃色顆粒或粉末。酪朊酸鈉作為食品添加劑,安全性高,**普遍許可使用,又因其具有很好的乳化、增稠等作用,幾乎廣泛應用于所有的食品工業。中國食品添加劑使用衛生標準規定,酪朊酸鈉可按正常生產需要使用于各類食品之中,需要量日益增加。由于人們對酪朊酸
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
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