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一、簡介產品名稱:果綠二、性狀果綠顏色和性質:果綠是一種易溶于水的暗綠色粉末染料,為有色水溶性粉末,果綠易溶于水、微溶于醇類。果綠耐光、色澤穩定。三、用途果綠是一種易溶于水的綠色粉末顏料,是一種陶瓷釉用色料,顏色亮麗,呈色非常穩定,耐溫性,耐候性和化學穩定性均很好。應用于食品染色,主要成分為酸性艷綠SF。果綠結構式中含有在水中不易生物降解比較穩定的苯環結構;另外,它還含有碳氮雙鍵的發色基團,使得廢
中文名稱: 蘿卜紅英文名稱: Radish red深紅色無定形粉末,易吸潮,吸潮后結塊,但一般不影響使用,易氧化。日光照射可促進其降解而退色,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于非極性溶劑我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760-2011)規定:可按生產需要適量用于果味型飲料、糖果、配制酒、果醬、調味類罐頭、蜜餞、糕點上彩裝、糕點、冰棍、雪糕、果凍。著色劑。我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB2760
一、簡介產品名稱:赤蘚紅鋁色淀產品英文名稱:Erythrosine aluminium lake執行標準:GB 17512.2-1998二、性狀赤蘚紅鋁色淀為紫紅色細粉。無臭。與水溶液的色調相同。幾乎不溶于水和有ji溶劑。赤蘚紅鋁色淀易溶于液并染色。緩慢溶于含酸、堿的水溶液。赤蘚紅鋁色淀耐光、耐熱性比赤蘚紅好。染色力與細度和分散性有關三、用途該品可單獨使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農產水產加
一、簡介變性淀粉是一種經過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時具有更好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產品的品質和儲存穩定性較好?? 2)。在即食
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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