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詞條說明
噴霧干燥技術(shù)具有蒸發(fā)面積大、干燥速度快、物料溫度低、易于連續(xù)化生產(chǎn)等特點(diǎn), 在食品干燥中顯示出很強(qiáng)的性。綜述了噴霧干燥技術(shù)及其主要工藝參數(shù), 噴霧干燥技術(shù)在固體飲料中的應(yīng)用, 為進(jìn)一步探討其在中的研究提供一些參考。噴霧干燥技術(shù)在固體飲料中的研究現(xiàn)狀噴霧干燥技術(shù)的研究始于19 世紀(jì)初期, 在世界上已有一百多年的歷史。早在1865 年, La Mo nt 提出了用噴霧干燥方法來處理蛋品, 這種由液態(tài)經(jīng)
1、準(zhǔn)備工作:連接電源。使用該儀器前先把八位反應(yīng)器(或磁力攪拌器)放入主機(jī)箱內(nèi),石英反應(yīng)管(或反應(yīng)容器)內(nèi)放入磁子。之后檢查所需要使用的汞燈(氙燈)、反應(yīng)器以及冷卻水循環(huán)裝置是否連接好。(如下圖連接)2、CY-GHX-DC多功能光化學(xué)反應(yīng)儀反應(yīng)暗箱內(nèi)設(shè)有八位反應(yīng)器(或磁力攪拌器)和燈的電源接口,請按指示連接。3、CY-GHX-DC多功能光化學(xué)反應(yīng)儀配備進(jìn)口高壓泵:配管尺寸較長,可平穩(wěn)的進(jìn)行長距離循
?脂肪測定儀是在索氏抽提法的基礎(chǔ)之上所完善的一種技術(shù),與經(jīng)典的索氏抽提法,脂肪測定儀有過之而無不及,傳統(tǒng)的索氏抽提法操作步驟復(fù)雜,操作時(shí)間長、試驗(yàn)人員勞動強(qiáng)度大、水和電等能源消耗多,工作效率低,比如索氏抽提法需要經(jīng)過樣品制備、試樣包扎、抽提與烘干、結(jié)果計(jì)算等多個(gè)步驟,其中有時(shí)候僅抽提就需要8h以上,因此這種方法雖然測定結(jié)果比較準(zhǔn)確,但是效率低,不能滿足現(xiàn)代糧食檢測,尤其是現(xiàn)場檢測、準(zhǔn)
高速離心機(jī)和高速冷凍離心機(jī)大的區(qū)別是一個(gè)具有冷凍功能,一個(gè)不具備冷凍功能。?高速離心機(jī)屬常規(guī)實(shí)驗(yàn)室用離心機(jī),用于生物,化學(xué),醫(yī)藥等科研教育和生產(chǎn)部門 ,它利用轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的強(qiáng)大離心力,分離液體與固體顆粒或液體混合物中各組分,適用于微量樣品分離合成。?由于轉(zhuǎn)速較高,產(chǎn)生離心力大,是對樣品溶液中懸浮物質(zhì)進(jìn)行高純度分離、濃縮、精制,提取各種樣品進(jìn)行研究的有效制備儀器。是醫(yī)學(xué)、藥物
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