詞條
詞條說(shuō)明
茶色素是新一代茶葉提取**物,在多種疾病(尤其是心腦血管系統(tǒng)疾病及痛風(fēng)等)領(lǐng)域的*特功效和優(yōu)勢(shì)奠定了其非常廣闊的應(yīng)用前景? ?云南紅河浙江中祿科技股份有限公司位于云南省**蒙自經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū),是目前國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的環(huán)保型茶色素等茶葉提取及茶葉健康品生產(chǎn)的高科技公司,公司于2003年6月成立,固定資產(chǎn)3.8億元,占地262畝,生態(tài)茶園5000余畝,30余項(xiàng)技術(shù)**,2005年11
茶色素是茶葉中兒茶素及其衍生物氧化而成的,分子結(jié)構(gòu)保持兒茶素的母核特征。茶色素也是復(fù)合體,一般學(xué)術(shù)界認(rèn)為茶色素由茶黃素,茶紅素,茶褐素組成。其中茶褐素較為穩(wěn)定,分子量也較大。茶色素的pH值在8-10之間,屬弱堿性。茶色素在空氣中很穩(wěn)定。茶色素是茶的主要生物活性成分之一 。以黃酮素、茶多酚為主的成分在濕熱、微生物作用下,發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)變化和微生物變化,形成了以茶黃素(TF)、茶紅素(TR)和茶
你可能知道橘子、蘋果的濃縮汁,但不一定知道茶濃縮汁。其實(shí)含義是相同的,所謂濃縮茶,就是將茶的水浸出液即茶湯進(jìn)行濃縮,使?jié)饪s汁中茶的干物質(zhì)濃度達(dá)到20%左右。這樣的濃縮茶,體積大大減小,便于運(yùn)輸,可加水制作成茶飲料,或添加食品制作成含茶食品,如茶糕點(diǎn)、餅干、面包、面條、冰淇淋、口香糖,等等。速溶茶,是一種能迅速溶解于水的固態(tài)飲料茶,有純茶與添料調(diào)配茶兩類。它是將原料茶用熱水浸提出茶湯,再經(jīng)過(guò)濾、濃縮
茶色素是茶葉中兒茶素及其衍生物氧化而成的,分子結(jié)構(gòu)保持兒茶素的母核特征。茶色素也是復(fù)合體,一般學(xué)術(shù)界認(rèn)為茶色素由茶黃素,茶紅素,茶褐素組成。其中茶褐素較為穩(wěn)定,分子量也較大。茶色素的pH值在8-10之間,屬弱堿性。茶色素在空氣中很穩(wěn)定。茶色素是茶的主要生物活性成分之一 。外觀---深咖啡色固態(tài)粉末。其水溶液色澤鮮艷,并可根據(jù)不同的濃度配出從淡黃到深咖啡色等不同的顏色,長(zhǎng)期保存亦不退色或沉淀。溶解度
公司名: 浙江中祿松波生物工程有限公司
聯(lián)系人: 戴鵬
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微 信: 18136923233
地 址: 浙江杭州余杭區(qū)飛鳥客園區(qū)
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網(wǎng) 址: 18136923233.b2b168.com
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