廚房用具如何選購

時間：2022-03-12作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：486

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  詞條說明

• 廚具選購指南

  廚具選購指南廚房設(shè)備總的發(fā)展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統(tǒng)的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多優(yōu)點:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質(zhì)雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利細菌草生，且氧化后發(fā)黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質(zhì)地堅，光潔度好，很少附著物

• 廚房廚具保養(yǎng)事宜

  廚房廚具保養(yǎng)事宜廚房廚具是需要保養(yǎng)的，一個保養(yǎng)得好的廚房，可以給人帶來愉悅的視覺感受，相信大多數(shù)人都會喜歡這樣的廚房吧，那就需要大家先從廚房的清潔開始。接下來小編就教大家如何盡顯廚具保養(yǎng)。煤氣爐的清潔與保養(yǎng)平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺面，以免長期積存臟污，日后清洗困難。當煤氣爐發(fā)生飄火或紅火時，應(yīng)適當調(diào)節(jié)煤氣風量調(diào)整器，以免煤氣外泄，同時還要定期檢查煤氣橡皮管是否松脫、龜裂或漏氣。另

• 廚房廚具設(shè)備的更換周期

  廚房廚具設(shè)備的更換周期各種各樣商品都具有其使用期限，**出其正常使用期限的產(chǎn)品，就會帶來一定的經(jīng)濟損失以及安全隱患，所以我們要了解這些廚房廚具設(shè)備的更換周期，及時更換不能使用的廚房廚具設(shè)備，保證我們廚房人員的安全，下面來為您介紹下廚房廚具設(shè)備的更換周期具體分類，分別在多久。1、常見商用燃氣灶具更換周期商用燃氣灶具由諸多的**配件構(gòu)成，而這些配件都有一定的使用期限，部分配件可以通過更換來保證廚具設(shè)備的

• 廚房廚具保養(yǎng)守則

  廚房廚具保養(yǎng)守則廚房是較容易臟亂的地方，所以廚房的清潔保養(yǎng)尤為重要，這樣既保持了廚房美觀又延長了廚房廚具的壽命。今天小編就教大家如何保養(yǎng)廚房廚具，在整潔的廚房環(huán)境中盡情烹飪。整體廚房1)廚具柜體的保養(yǎng)原則基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理，但仍不可直接或長時間對著柜體沖水，以免板材因潮濕而損壞，故柜體表面沾有水漬，也應(yīng)立即以干抹布擦干。平日清潔以微濕抹布擦拭即可，若遇較難擦拭的，可用廚房油污清潔