陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：廚具有什么選購技巧？

時間：2021-01-20作者：陜西加爾伏商貿有限公司瀏覽：70

陜西加爾伏商貿有限公司專注于加爾伏廚具等

• 詞條

  詞條說明

• 陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼餐具該如何保養

  陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具相信很多朋友對不銹鋼餐具的保養都不太了解，下面就給大家科普一些小知識，希望對有需要的朋友能有所幫助： 1、不可長時間盛放鹽、醬油、醋、菜湯等，因為這些食品中含有很多電解質，如果長時間盛放，則不銹鋼同樣會像其他金屬一樣，與這些電解質起電化學反應，使有害的金屬元素被溶解出來。另外，切忌用不銹鋼鍋煲中藥，因為中藥含有多種生物堿、**酸等成分，特別是在加熱條件下，很難避

• 陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼餐具有哪些特點

  不銹鋼餐具究竟有哪些特點，一起和陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具看看吧： 不銹鋼餐具有哪些特點 1、不銹鋼制品不氧化，耐腐蝕。傳統的鋁制品廚具容易被氧化和腐蝕，搪瓷制品也是耐不住腐蝕的，鐵制品又容易生銹，相比之下，不銹鋼廚具則經久耐用的多。 2、不銹鋼制品不怕碰撞?，m瑯廚具美觀好看，質地雖然堅硬但畢竟脆，一經碰撞就會有碎掉的危險。鋁制品強度低，怕刮花也容易走形。 3、不銹鋼廚具光潔度好質地堅，

• 陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼清洗小妙招

  陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，由于不銹鋼導熱系數小，底部散熱慢，如火力過太，可使底部燒焦、結塊。不銹鋼導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化和脫落。 鳳梨皮(菠蘿皮)不銹鋼餐具很難刷洗，但是只要將不銹鋼餐具放入鍋中，加清水，投入一些鳳梨皮，煮滾二十分鐘，待水冷后拿出，就會個個光亮如新! 番茄醬可以用過期的番茄醬，涂抹在那些失去光澤的不銹鋼餐具上，停留10分鐘后，用紙

• 陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具：不銹鋼廚具到底會不會生銹

  陜西加爾伏商貿有限公司|加爾伏廚具告訴大家，不銹鋼就是不容易生銹的鋼，是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而制成的，由于其金屬性能良好，并且比其他金屬耐銹蝕. 實際上不銹鋼的不銹性和耐蝕性是由于其表面上富鉻氧化膜(鈍化膜)的形成。這種不銹性和耐蝕性是相對的。試驗表明，鋼在大氣、水等弱介質中和硝酸等氧化性介質中，其耐蝕性隨鋼中鉻含水量的增加而提高，當鉻含量達到一定的百分比時，鋼的耐蝕性發生突變，即從