圓眼看烏雞——源生圓食品*略陽烏雞

時間：2019-05-04

作者：西安市未央區源生圓水產品商行

詞條
詞條說明
又是一年雞仔歡——略陽烏雞面面觀
人家四月芳菲盡，山寺桃花始盛開，隨著初夏的徐徐走來，略陽烏雞也迎來了一個新生的季節，略陽烏雞的雞仔，開始歡呼雀躍著，活躍在略陽烏雞的原產地——黑河流域的各個鄉鎮的集貿市場。烏雞仔又叫烏雞苗，很多人不叫雞仔的原因是，烏雞的營養**遠遠**普通的雞肉，略陽烏雞內含豐富的蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量高，膽固醇和脂肪含量卻很低。略陽烏雞
略陽烏雞的前世今生
略陽烏雞屬于陜南漢中地區略陽縣的特產，是中國禽類中的珍禽之一。略陽烏雞的特征體軀近于正方形，具有烏冠、烏喙、烏趾、烏舌、烏皮的“六端烏”的特點，所以又叫“六點烏”。又叫烏骨雞，略陽烏雞具有生長快，個體大；產蛋多而大；適應性強；比起傳統肉雞，大肉雞（羅斯308、AA、艾維茵等）45天出欄，817**肉雞：56-60天出欄，三黃雞：65天左右出欄，略陽烏雞的出欄天數正常為6個月以上，（公、母雞體重
【略陽烏雞】烏雞的功效
美容養顏烏雞湯的營養**是非常豐富的，具有美容養顏的功效，只要每天堅持喝一碗烏雞湯就能夠滋養皮膚，讓皮膚看起來較加的光滑和細膩，從而減少了色斑。調治婦科疾病女性朋友較適合服用烏雞湯了，能夠輔助**婦科疾病，里面含有大量的鐵，能夠滋陰補血，可以緩解缺鐵性貧血以及月經不調。烏雞里面還有大量的dha能夠提高孩子的智力，防止出現老年癡呆癥，同時也降低患上心肌梗塞以及腦血栓的風險。 .........
略陽烏雞簡介——源生圓專供
略陽烏雞，因為產自陜西省漢中市略陽縣，位于秦嶺南麓，陜西、甘肅、四川交界的山區，因而又叫略陽烏骨雞、烏骨雞。原產地分布在略陽縣境內，黑河流域的黑河壩、魚洞子、兩河口、觀音寺、仙臺壩、硤口驛等五個鄉鎮。在全國的四大烏雞中，略陽烏雞體形較大、而且雞肉細嫩、味醇香、營養豐富。略陽烏雞是中國禽類中的珍禽之一。據史料記載，在出土文物《天雞壺》考證，遠在東晉年間就有這種烏雞的養殖，至今已有1600多年的歷史